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自己怎么酿干红葡萄酒_了解更多有关自己怎么酿干红葡萄酒的内容_中华酒网

  • 自酿葡萄酒在长沙"悄然成风"

    自酿葡萄酒在长沙

    "葡萄酒也可以自己做!方法很简单:把葡萄洗干净、晾干葡萄、然后把葡萄捏碎、密封发酵……"随着葡萄丰收季节的到来,微信圈内这么一则信息被广为转载、传播。葡萄酒到底怎么做?是哪些人在做?记者走访发现,家酿

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 品酒师:自酿葡萄酒多喝无益

    品酒师:自酿葡萄酒多喝无益

    自酿葡萄酒已经成为一种风尚,很多朋友在自己家都已经开展了各种各样的酿制葡萄酒活动,自酿葡萄酒喝着好不好?对身体会不会有害呢?葡萄酒的酿造是把糖转化成醇的过程,规范的葡萄酒,是去除一部分糖分,而自酿葡萄

  • 面条怎么配酒?

    面条怎么配酒?

    面条,在中国的饮食文化中绝对占有它自己的一席之地。随着国际化的拓展和中西方文化的相互交融,面条以它特的色香味,也找到了适合自己的西方配酒,有机会的时候,不妨试一下的!一定要选择一瓶干白,法国维迪特干白

  • 红酒炖羊排怎么做呢?

    红酒炖羊排怎么做呢?

    在我们的日常生活中,猪排很可能是最常吃的,因为猪排可以用来煮汤和炖菜。用的方法还是很多的,但是除了猪排,羊排的制作方法也很多,羊排的味道和猪排不一样。智慧满足了人们对另一种口味的需求。那么,红酒炖羊排

  • 怎么判断红酒好不好?

    怎么判断红酒好不好?

    选择红酒的时候往往不知道该怎么判断这支红酒好不好,值不值,那么,下面告诉大家选购圣诞节红酒时要注意的地方:一、了解商标标签的内容选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、

  • 张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕

    张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛圆满落幕

    张裕酒城第二届自酿葡萄酒大赛已经于2012年1月1日在张裕酒城之窗圆满落下了帷幕,但这次活动产生的影响对于酒城的人们来说却是一个长久的话题。一、优势组合 彰显实力由中国座专业化酒庄--张裕卡斯特酒庄、

  • 河北昌黎:葡萄美酒的世界

    河北昌黎:葡萄美酒的世界

    地处燕山山脉碣石山脚下的河北昌黎县是著名的葡萄与葡萄酒产地,因干红酒而享誉海内外。该县于1983年用自己种出的酿酒葡萄酿出了中国瓶干红葡萄酒--"北戴河"牌赤霞珠干红葡萄酒,并荣获全国酒类大赛金奖。上

  • 河北昌黎:葡萄美酒香溢四海

    河北昌黎:葡萄美酒香溢四海

    地处燕山山脉碣石山脚下的河北昌黎县是著名的葡萄与葡萄酒产地,因干红酒而享誉海内外。该县于1983年用自己种出的酿酒葡萄酿出了中国瓶干红葡萄酒--"北戴河"牌赤霞珠干红葡萄酒,并荣获全国酒类大赛金奖。上

  • 自酿葡萄酒成为生活新时尚

    自酿葡萄酒成为生活新时尚

    2012年以来,自酿葡萄酒、自酌自饮或赠与亲朋好友渐渐成为呼和浩特市民生活新时尚,许多人争相效仿。市民也有自酿山楂汁、自酿豆浆的。内蒙古工业大学青年教师张亚清在教学之余,迷恋上了自酿葡萄酒,父亲乐不可

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 自酿葡萄酒成为呼和浩特市民生活新时尚

    自酿葡萄酒成为呼和浩特市民生活新时尚

    今年以来,自酿葡萄酒、自酌自饮或赠与亲朋好友渐渐成为呼和浩特市民生活新时尚,许多人争相效仿。市民也有自酿山楂汁、自酿豆浆的。内蒙古工业大学青年教师张亚清在教学之余,迷恋上了自酿葡萄酒,父亲乐不可支:"

  • 自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都

  • 如何正确的品酒?

    如何正确的品酒?

    很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会,或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时,往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好,品酒并没有我们想象中难。其实,品酒不过是多试几种酒,找到

  • 喝红酒居然不冰镇 怎么好意思说自己是行家!

    喝红酒居然不冰镇 怎么好意思说自己是行家!

    随着二十四节气中立夏的到来,北半球正式进入了炎炎夏日。陪伴我们度过夏天的除了空调、冰激凌,还有在大排档撸串、小龙虾的肆意,这时候再和朋友喝上两杯,这"苦夏"似乎也变得快乐起来。除了冰镇啤酒、干白、起泡

  • 品酒会上如何品酒?

    品酒会上如何品酒?

    很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会,或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时,往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好,品酒并没有我们想象中难。其实,品酒不过是多试几种酒,找到

  • 想做红酒生意怎么入手,做红酒生意如何起步

    想做红酒生意怎么入手,做红酒生意如何起步

    随着红酒行业的快速发展,做红酒生意的投资商大量涌入,如今红酒已经成为火爆热门的投资项目。虽然说红酒的市场需求量目前还在增加,但是竞争也越来越激烈,对于新手来说,在这样的市场环境下,想做红酒生意怎么入手

  • 柯威精选葡萄酒陪伴夏季的每一个幸福时刻

    柯威精选葡萄酒陪伴夏季的每一个幸福时刻

    今年夏季的三伏天据说特别长,比往年多出10天!一想到酷暑难耐、茶饭不思的三伏天、桑拿天,顿时觉得世界也有些灰暗了!怎么办?清凉的饮品,是三伏天里不可或缺的。口感丰富又有益身心的柯威精选系列葡萄酒是最佳

  • 为何烟台基地的葡萄酿出的酒优雅细腻?

    为何烟台基地的葡萄酿出的酒优雅细腻?

    李记明博士说,烟台基地的主要品种:红葡萄为蛇龙珠、赤霞珠、美乐、佳丽酿、烟-73,白葡萄为贵人香、霞多丽、玫瑰香、白比诺、白玉霓等。这里生产的白葡萄酒香气细腻、优雅,具有苹果、柠檬等香气;生产的红葡萄