布凯勒赤霞珠红葡萄酒_了解更多有关布凯勒赤霞珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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葡萄酒国火灾后见真情，筹款超过340万美元
星级大厨托马斯·凯勒(Thomas Keller)，葡萄酒商安·科林(Ann Colgin)和其他酿酒师和厨师，都为纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)的火灾救济给予了巨大的帮助。葡萄酒鉴赏奖获奖
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庆祝第七版红酒原厂参考书问世 奔富在京办品鉴会
为庆祝第七版红酒原厂参考书的问世，来自澳洲的奔富酒园11月14日在北京举办首届国际"Rewards of Patience"葡萄酒品鉴会。原厂参考书主编安德鲁-凯勒表示，这本参考书可谓酒界的一枝秀――
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了解布豪德酒庄
布豪德酒庄是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，酒庄目前的葡萄园面积为9.4公顷，其中有70%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，有30%的土地用来
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澳大利亚布琅兄弟酒庄
配图布琅兄弟酒庄创建于1889年，位于维多利亚州的国王谷(King Valley)，自创始人约翰•弗朗西斯•布琅(John Francis Brown)先生开始，布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追
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黑皮诺:红葡萄中的雍容皇后
黑皮诺果皮薄，成长期短，适合凉快气候产区，是酿制好葡萄酒的一个重要葡萄品种。比起赤霞珠的可靠稳定，黑皮诺犹如一位高贵雍容的皇后，脾气时好时坏，其质素不易控制，种植师必须很花心思对待她，尽量要低产量，才
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意大利明星产区托斯卡纳的“4颗宝石”
托斯卡纳(Tuscany)是意大利最知名的葡萄酒明星产区，所产的经典基安帝、布鲁奈罗蒙塔希诺、高贵蒙特布查诺以及托斯卡纳葡萄酒显然是该产区葡萄酒王冠上最闪亮的4颗宝石。本文将带领读者领略一下这四颗宝石
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阿布鲁佐：被低估的意大利葡萄酒产区
意大利优秀的产区众多，除了遐迩闻名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡纳(Tuscany)与威尼托(Veneto)，还有一些产区一直以来被低估，其中就包括了今天的主角--阿布鲁佐(Abruzzo)。
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富有单宁感的红葡萄酒有哪些？
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，还对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异，有的红葡萄酒单宁含量较低，有的则单宁厚重。今天小
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盘点那些富有单宁感的红葡萄酒
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故，有的红葡萄酒单宁含量较低，有的则是单宁厚重
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原厂参考书发布 奔富在京举办葡萄酒品鉴会
为庆祝第七版红酒原厂参考书的问世，来自澳洲的奔富酒园今天在北京举办首届国际"Rewards of Patience"葡萄酒品鉴会。本届品鉴会聚焦奔富葡萄酒系列的历史、传承、成功案例和卓越品质，其中尤以
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“暮光之城”与葡萄酒：意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇，是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气，因此整个电影都是鲜有阳光的忧郁。然而
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为什么说桑娇维塞是托斯卡纳之魂？
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的品种之王，该品种在托斯卡纳众多子产区都有种植，但酿造出来的葡萄酒风格却不尽相同，风土、气候、传统和熟化时间等都是造成其风格各异的因素
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意大利葡萄酒收藏指南
收藏葡萄酒可能复杂到为一些产品认证标签都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的竞购战，也可能简单到认真挑选几瓶美酒，然后把它们妥善储存起来。如果你想收藏美酒，那就从意大利开始吧。意大利葡萄酒通常结构更为强劲
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澳大利亚10个新兴葡萄品种，有没有听过?
过去，澳大利亚国内的葡萄品种有三巨头：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和霞多(Chardonnay)。但是在葡萄酒市场的日益变化之下，消费者的口味也随之改变。澳大利
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桑娇维塞VS赤霞珠 托斯卡纳两大“红”
说起托斯卡纳(Tuscany)的葡萄酒，大部分人首先想到的便是有着"朱庇特之血(Sanguis Jovis)"称号的本土葡萄--桑娇维塞(Sangiovese)。桑娇维塞被视为托斯卡纳的骄傲，若是要论
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揭秘托斯卡纳两大“红” 桑娇维塞VS赤霞珠
说起托斯卡纳(Tuscany)的葡萄酒，大部分人首先想到的便是有着"朱庇特之血(Sanguis Jovis)"称号的本土葡萄--桑娇维塞(Sangiovese)。桑娇维塞被视为托斯卡纳的骄傲，若是要论
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走进布迪沃特酒庄
1830年，布迪厄（Bourdieu）地区的领主菲利普•德拉克（Philippe Delacourt）先生建立了酒庄的城堡，所以这座城堡的建筑风格也是典型的19世纪乡村风格。1878年弗雷（Feret
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纳帕谷持续高温 需要抚慰的不是葡萄而是工人
随着6月下旬的到来，纳帕谷(Napa Valley)开始进入高温天气。持续的高热标志着葡萄藤的生长期由抽枝长叶到开花坐果的转变时期。同时，各大酒庄也要开始采取一些应对措施了，然而，今年需要得到照顾和抚
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桃红葡萄酒的十种色调
桃红葡萄酒的色泽既没有红葡萄酒那么深沉，也没有白葡萄酒那么清透。桃红葡萄酒最早可能源于波尔多。桃红葡萄酒的发展一开始可能源于波尔多红葡萄酒(Claret)的流行。这是19世纪波尔多红葡萄酒的常见风格。
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黑比诺将是未来葡萄酒的流行新宠
在塔斯马尼亚举行的第九届国际凉爽气候研讨闭幕会议上，澳大利亚布琅兄弟公司（Brown Brothers）首席执行官Ross Brown宣布，"黑比诺将是未来葡萄酒的流行新宠"。 技术上的进步的和消费者