色拉子干红葡萄酒口感带酸_了解更多有关色拉子干红葡萄酒口感带酸的内容_中华酒网
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澳大利亚葡萄酒的这些知识 你都知道吗？
爱好葡萄酒的朋友，想必知道葡萄酒一般分新世界和旧世界两种。以澳大利亚、美国等国家为代表的新兴产区的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。而法国、意大利等传统欧洲国家生产的葡萄酒则属于旧世界葡萄酒范畴。澳大利亚作为
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葡萄酒与寿司的碰撞
打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始，无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人，就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线，送作堆。对我而言，寿司跟葡萄酒的搭
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澳洲美食家推荐几种美食绝配葡萄酒
澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳洲酒王Penfolds在上海举行了一场私房午宴，分享了关于澳洲美食与美酒的搭配，用从容与悠然品尝和体会唇齿间的灵动。澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别，代表一种葡萄酒的类型，无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气，浓厚丰满的口感，让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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让餐与酒撞出激情
一直以来，葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高，时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前，笔者在专业侍酒师的指点下，尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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红色传奇葡萄酒分类
红色传奇葡萄酒分类:1、红色传奇·特酿干红：朗格多克（奥克）地区餐酒VDP D'OC红色传奇·特酿干红采用"西拉子"、"佳丽酿"混合酿造而成。富有浓郁的水果、香料的芳香味，口感丰富，是高超的混合酿酒技
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不懂酒 你怎能享受世界上90%的美食滋味？
"美味是什么?""美味从何而来?""如何享受美味?"这个每一个吃货面对的终极问题。事实上，并没有那么复杂。纵然再诱人的好菜也有吃腻的时候，只要你懂酒，另有一番滋味涌上心头。所以，"白肉配白酒，红肉配红
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佐餐酒搭配美食的诀窍
说起葡萄酒，很多的人都会想到浪漫、奢华、高贵。对于中国人来说葡萄酒是一种外来品，在我们的餐桌上一般很少见到，但是在国外，葡萄酒是很多家庭中餐桌上的必备品。葡萄酒是一个大家族，其中受欢迎的是干白、干红葡
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桃红葡萄酒独特的魅力
"桃红葡萄酒是一种全能的酒，它是夏季的选择。"美国加州纳帕谷的知名酿酒师、RAP组织(致力于宣传干型桃红酒)创立者、葡萄酒作家杰夫-摩根在他的《桃红酒，最全能的酒》一书中如是说道。 相对于干红的高贵、
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葡萄酒和各种美食美的组合
酒和食物的配搭千变万化，有传统的经典组合，也有依各人不同口味而配搭的个性化方式。因此，以下只是就一些酒食配搭做概括的介绍。理想的配搭，可以令食物和葡萄酒更好融合并提升口感：色拉---配合色拉这种食物，
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汤圆和葡萄酒甜蜜邂逅
不管是水磨糯米还是血糯米，无论是黑芝麻还是豆沙，甜汤圆始终是明星甜品，适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣，不妨尝试下用葡萄酒来搭配各式汤圆吧，相信会有别样的美妙口感。汤圆和葡萄酒甜蜜邂逅对于芝麻
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父亲节的五款佳酿推荐
父亲节是一年中特别感谢父亲的节日，每个国家的父亲节日期都不尽相同，也有各种的庆祝方式，大部分都与赠送礼物家族聚餐或活动有关。父亲是我们儿时坚实的依靠，更是我们成长和奋斗的榜样。父爱如山，在父亲节到来之
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干红在舌尖上跳芭蕾的曼妙滋味，你懂吗?
葡萄酒如芭蕾艺术，同样拥有深厚悠久的历史、广泛的公众影响力和感染力，都关注着自身的每一个细节，对品质有着不懈的追求。BURDINALE班柯，这一澳洲的知名葡萄酒品牌，已悄然来到大家身边，饮一口BURD
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戎子葡萄酒香港国际美酒展广受好评
在第五届香港国际美酒展展会上，戎子酒庄展出了戎子（2009）干红葡萄酒、小戎子黑标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2010）干红葡萄酒、小戎子桃红（2010）葡萄
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四川传统名菜——珊瑚雪花鸡
珊瑚雪花鸡是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。鸡块洁白，口感嫩滑，咸鲜适口，清鲜味美，入口柔软嫩滑。珊瑚雪花鸡更加适合老人与孩子。下面小编教大家来做四川传统名菜--珊瑚雪花鸡。材料：鸡胸肉 500克
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元宵葡萄酒你吃过没有?
农历正月十五是中国传统的元宵佳节，新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。不管是水磨糯米还是血糯米，无论是黑芝麻还是豆沙，甜汤圆始终是明星甜品，适合搭配同样甜蜜口感的葡萄酒。如果有兴趣，不妨尝试下
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冰啤酒饮用法则
冰啤酒无疑是消暑热门饮品，如何喝得更讲究，看看其中神秘法则。法则一：微冰啤酒+大口喝啤酒在微冰时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。微微冰凉瓶外结霜的啤酒应该是口感最佳的，这种温度可使酒香气发挥出来。
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辣椒圈煎蛋
辣椒炒鸡蛋是很美味的搭配，营养丰富，口感也好。不过要想更加创意的搭配辣椒和鸡蛋，还可以换一种烹饪方法。下面小编教大家把辣椒切成圈煎鸡蛋，造型美观大方，更富有食欲。食材：鸡蛋、红彩椒、黄彩椒、盐、黑胡椒
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小戎子干红葡萄酒荣获金奖
在第二届山西特色农产品北京展销周结束之后，为进一步推动山西省农业品牌建设，扩大山西特色农产品的对外知名度和影响力，根据第二届山西特色农产品北京展销周组委会的要求，对山西省的特色农产品进行了评选。戎子酒