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葡萄酒等酒类鉴别知识培训会昨举行
23日，县商务局邀请市商务局酒类鉴别专家陈志方来奉举行酒类鉴别知识培训，我县市场执法人员、县内酒类批发商、零售商、及酒店娱乐行业从业人员100余人参训。近年来，假冒伪劣名酒与真酒鱼龙混杂，销售商和普通
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酒类鉴别知识培训会23号举行
23日，县商务局邀请市商务局酒类鉴别专家陈志方来奉举行酒类鉴别知识培训，我县市场执法人员、县内酒类批发商、零售商、及酒店娱乐行业从业人员100余人参训。近年来，假冒伪劣名酒与真酒鱼龙混杂，销售商和普通
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中国汾酒城装甑工白酒品酒技能培训火热筹备中
为做好7月30日在发展区公司举办的"中国汾酒城装甑工白酒品评技能培训班"的培训工作，质量计量部于6月中旬开始了紧张有序的筹备工作。本次培训由山西杏花村汾酒集团酒业发展区主办，山西省食品科学技术学会、山
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葡萄酒消费教育的中国误区 国人醒醒吧！
葡萄酒消费教育误区---厂商篇1、国产葡萄酒的品牌传播，更多在讲概念，缺少讲酒，张裕天天卖洋大使，内在的逻辑就是，法国人做的酒酒是好酒。2、长城的天赋，再讲风土，也是法国人最为热衷的法宝;全球甄选，共
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精酿白啤酒正改变中国啤酒万亿市场现状，代理加盟德博尔共享红利期！
根据中研普华发布的《2020-2025年中国高端啤酒业深度渠道分析与十四五投资前景研究咨询报告》数据，2018年中国市场啤酒销售额5700亿，2019年中国市场啤酒销售额6400亿。目前，中国啤酒市场
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河南老酒收藏鉴定培训第三期美满结束
11月15日，为期5天的老酒鉴定师培训第三期在郑州金河宾馆圆满结束，40余名学员经过几天的专业培训，正式完成结业考试。考试认定合格者，将由河南省酒业协会收藏鉴定专业会统一颁发《河南省老酒鉴定师中级职业
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低端酒的未来只有两条路
小马过河，不知水的深浅，黄牛说水浅的很，松鼠说水深的很。小马就是低端酒，很难被下定义。高端酒以飞天茅台、水晶盒五粮液及国窖1573等，黄牛及松鼠都很认可。说低端酒，名酒的低端酒不是近百元，也得50元左
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欧阳千里：靠上酒如何从0到1？
靠上酒从"无品牌、无渠道、无消费者"到被酒业熟知、拥有近百的合作伙伴、数以万计的消费者仅仅用了不到半年的时间。有人说靠上酒的成功是因为"众筹"，也有人说靠上酒的成功是因为"私人订制"，还有人说靠上酒的
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欧阳千里：靠上酒是怎样靠谱的?
导读：一个三无产品(无品牌，无渠道，无消费者基础)凭什么八个月时间销售了30万瓶酒?靠的就是这个大时代，移动互联的大时代。611浙江新锐营乌镇会议上欧阳千里发表讲话我很高兴，对于互联网的认识，我们济南
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桃红葡萄酒大揭密
当葡萄酒的颜色非太深浓时候，我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说，桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别，但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说，仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄
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葡萄酒品鉴入门：颜色透露出什么信息？
说到葡萄酒颜色的问题，很多人都会联想到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型。但是除此之外，葡萄酒的颜色还有许多值得深入探究的地方。例如，在品鉴一款葡萄酒时，单纯的红、白或桃红远不能
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葡萄酒认知的N个误区
红酒≠葡萄酒在日常生活中，当谈论到葡萄酒，人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒"，形成"红酒"代替"葡萄酒"
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葡萄酒的详细分类
葡萄酒的种类很多，风格各异，但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。一、按颜色分类1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物
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妙辨白红葡萄酒 红白间口味竞赛
一边是熟果醇香，一边是新鲜花香，上帝不仅赐予我们美味的葡萄酒，更将葡萄酒巧妙地分为红葡萄酒和白葡萄酒两种不同的口感，衍生出更多的口感变化，味蕾上的百转千回，不禁让葡萄酒充满了活力。那红葡萄酒和白葡萄酒
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葡萄酒小知识 葡萄酒和红酒的关系
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和
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葡萄酒斟酒适当温度
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法，特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香，他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下
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葡萄酒斟酒的适当温度
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法，特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香，他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下
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白葡萄酒杯与红葡萄酒杯
葡萄酒与空气接触的程度大小，直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说，酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形
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葡萄酒斟酒温度应在什么范围最好
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法，特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香，他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下
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葡萄酒斟酒温度应在什么范围好的?
葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法，特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香，他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下