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干红葡萄酒加防腐剂_了解更多有关干红葡萄酒加防腐剂的内容_中华酒网

  • 自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都

  • 葡萄酒中真有不含硫的吗?

    葡萄酒中真有不含硫的吗?

    二氧化硫是一种防腐剂,广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程,具有抗氧化和抗菌的作用。世界上绝大多数的葡萄酒在酿造时都会使用二氧化硫来进行防腐和保鲜。按理说,葡萄酒应该是都含有硫化物的,但是却有一些

  • 东阿县六十岁老汉发明出阿胶葡萄酒

    东阿县六十岁老汉发明出阿胶葡萄酒

    60多岁对于很多人来说已经到了解甲归田、安享晚年的年龄了,可在山东省东阿县却有一位老人在这个年纪开始了初次创业,他发明阿胶葡萄酒,并以此为契机,创办了葡萄酒企业。胡长坤老人是一名退休,退休后他种过菜、

  • 家庭自酿葡萄酒的制作方法

    家庭自酿葡萄酒的制作方法

    葡萄酒的做法?当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验,找到几种比较简单可行的方法,与大家分享。制作葡萄酒的做法(一)买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵

  • 干红保健作用最大的功臣:单宁

    干红保健作用最大的功臣:单宁

    干红之所以有保健作用,能成为健康饮品,其中最大的功臣便是"单宁"。单宁究竟是什么呢?单宁(Tannin)主要来源于葡萄皮和葡萄籽,还有葡萄梗,另外,在发酵过程中,酒液也会从橡木中汲取一定的单宁。前者浸

  • 不容错过的法国葡萄酒招商项目:纳美酒庄葡萄酒

    不容错过的法国葡萄酒招商项目:纳美酒庄葡萄酒

    法国纳美酒庄出产各种名贵葡萄酒,为世界红酒行业写下篇章。如今,善良的纳美家族任命为让五千年文明的中国人民也享用到干红美酒,经心研制,酿造出符合亚洲口味的红酒。滑润的感受,只一口,就让很多中国人深深喜爱

  • 自酿葡萄酒成为生活新时尚

    自酿葡萄酒成为生活新时尚

    2012年以来,自酿葡萄酒、自酌自饮或赠与亲朋好友渐渐成为呼和浩特市民生活新时尚,许多人争相效仿。市民也有自酿山楂汁、自酿豆浆的。内蒙古工业大学青年教师张亚清在教学之余,迷恋上了自酿葡萄酒,父亲乐不可

  • 欧盟有机葡萄酒新标准前景堪忧?

    欧盟有机葡萄酒新标准前景堪忧?

    据路透社报道,对于那些不使用化学添加剂的意大利酿酒商来说,欧盟新出台的有机葡萄酒标签规定着实令人失望。他们称,这个期盼已久的标准过于"宽松"。经过长时间的讨论,欧盟会于今年二月就一系列条款达成协议,允

  • 自酿葡萄酒成为呼和浩特市民生活新时尚

    自酿葡萄酒成为呼和浩特市民生活新时尚

    今年以来,自酿葡萄酒、自酌自饮或赠与亲朋好友渐渐成为呼和浩特市民生活新时尚,许多人争相效仿。市民也有自酿山楂汁、自酿豆浆的。内蒙古工业大学青年教师张亚清在教学之余,迷恋上了自酿葡萄酒,父亲乐不可支:"

  • 番茄甜酒制作方法

    番茄甜酒制作方法

    番茄甜酒特点:1、低醇(4-5°),不消毒灭菌,不加防腐剂,可长存不坏,2、既保存了番茄的全部营养成份及食疗功效,又增添了不少有益人体健康的重要物质,可以强身健体,预防缺铁性贫血、癌症、心脏病、骨质增

  • 喝白酒兑饮料会喝醉吗?

    喝白酒兑饮料会喝醉吗?

    喝酒兑饮料会喝醉吗?时下,"喝酒兑饮料"成为一种新的饮酒时尚。红酒加雪碧、威士忌加冰红茶、啤酒加可乐……很多人认为:这样做可以稀释酒精浓度,不容易喝醉。是真的吗?专家介绍,不是所有饮料都能跟酒混着喝,

  • 白酒香味浓 可能加了甜蜜素

    白酒香味浓 可能加了甜蜜素

    3月13日,省质监局公布对白酒、蜜饯、淀粉及淀粉制品3类食品的质量抽查结果。其中,白酒的抽样合格率最高,为95.06%,淀粉及淀粉制品的抽样合格率最低,为83.33%。个别白酒酒精度、甜蜜素超标尝着香

  • 葡萄酒中居然有这么多添加剂?说好的天然呢?

    葡萄酒中居然有这么多添加剂?说好的天然呢?

    可能因为时不时就有些曝光有害添加剂的新闻吧,很多人都是「闻添加剂而色变」,仿佛添加剂是多么十恶不赦的有害物质。不光是葡萄酒领域,其他食品,甚至化妆品,很多人都觉得没添加防腐剂、添加剂的所谓「天然产品」

  • 什么叫“扎啤”

    什么叫“扎啤”

    每到夏季,城市的酒吧、宾馆、饭店都会上市清凉爽口的扎啤。那么,您知道什么叫"扎啤"吗?扎啤也是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。如果您到佳木斯市出差旅游,您在市内

  • 葡萄酒里的防腐剂

    葡萄酒里的防腐剂

    "酒是陈的香"。很多高品质的葡萄酒也不例外。平时我们经常会看到葡萄酒酒标上标注的年份是几年以前,也经常听说有窖藏了几十年。甚至山百年的好酒。葡萄酒中含有很多易氧化和易腐败的营养物质,存放了这么长时间的

  • 什么是扎啤?

    什么是扎啤?

    有时候,我们会听到这样一个词:扎啤。很多没听过的人会想,什么是扎啤呢?扎啤是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。如果您到佳木斯市出差旅游,您在市内的各大酒吧、饭店就

  • 北京葡萄酒市场品牌竞争激烈

    北京葡萄酒市场品牌竞争激烈

    近年来,随着北京消费者品牌意识的增强,对葡萄酒品牌诉求日渐升温。在这种品牌意识的驱使下,北京市场的名牌葡萄酒越来越多,竞争也越来越激烈。据记者调查,北京市场国产名牌葡萄酒品牌主要有张裕、长城、龙徽、茅

  • 葡萄酒败坏要谨慎

    葡萄酒败坏要谨慎

    葡萄酒是一种成分复杂的胶体溶液,从葡萄汁酿成葡萄酒以后,不管是在酒厂的贮藏阶段,还是装瓶以后,它总是在一刻不停地变化着。由于各种微生物在葡萄酒中的生长繁殖,使得葡萄酒失去了原有的风味,这种现象称为葡萄

  • 你家葡萄酒"生病"了某?

    你家葡萄酒

    昨天参加了葡萄酒圈的小聚会,Candy美女带来两款南非的pinotage美酒和大家分享。Pinotage是南非的"土特产",Candy介绍时说,早期人们很不喜欢这个品种,因为它酿出的酒有"铁"的味道。

  • 京葡萄酒消费“冰火两重天”

    京葡萄酒消费“冰火两重天”

    北京作为我国的首都,葡萄酒的消费呈现"冰火两重天"的态势。中外知名葡萄酒受品质、品牌的影响,销售较好;而那些不知名的小品牌葡萄酒则退避三舍,市场严重萎缩。品牌竞争激烈近年来,随着北京消费者品牌意识的增