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利口酒属于烧酒还是清酒_了解更多有关利口酒属于烧酒还是清酒的内容_中华酒网

  • 日本酒文化知多少

    日本酒文化知多少

    无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以,名酒

  • 3 分钟读懂日本清酒

    3 分钟读懂日本清酒

    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 日本的烧酒和清酒

    日本的烧酒和清酒

    众所周知,清酒是日本人的最爱。但是,清酒一般适合正规礼节的宴会,那么轻松愉快的场合选择什么样的酒呢?答案是:烧酒。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。烧酒

  • 淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别

    淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别

    如同中国的白酒,法国的葡萄酒,每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒,这些酒口味不同,酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒,其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究,

  • 日本烧酒

    日本烧酒

    清酒很适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。 烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜

  • 江小白MIX:混饮背后的味道战略

    江小白MIX:混饮背后的味道战略

    表面看,江小白MIX混饮是想用现调鸡尾酒的口感去吸引年轻消费群体的青睐。但在混饮背后,好像掩藏着江小白的味道战略,试图切进原本属于洋酒的市场,这是中国白酒从未敢真正去尝试的新领域。这个味道战略是红海战

  • 清酒:用米做成的不可思议的液体

    清酒:用米做成的不可思议的液体

    和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同,清酒属于酿造酒,不经过蒸馏过程,因此酒精度也不会很高,一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水,就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味,因此有人毫不犹豫地将其形

  • 日式鸡尾酒 夏日里微风

    日式鸡尾酒 夏日里微风

    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

  • 揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识

    揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识

    说来惭愧,很多饮家对日本清酒的熟悉程度,更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒,对80后90后来说,它就是饭桌上长辈们加热后喝的,酸不溜丢的传统酒……可是,这些古板印象都大错特错了。

  • 聊聊日本大米威士忌

    聊聊日本大米威士忌

    清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗,还是高端小局里品鉴着十四代,它们的原料都离不开大米。受中国文化影响,自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳,大量种植水

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 中国白酒怎么来的呢?

    中国白酒怎么来的呢?

    中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样,历史悠久,源远流长,在中国人的生活中占有非常重要的地位。喝了三轮酒,人还是能做出各种让人后悔终生的事情。比如若是提到中国白酒的历史,即使是爱喝酒的人也会沉默。究其原

  • 从酒文化看日本文化

    从酒文化看日本文化

    在日本酒文化中,常见的酒类有清酒、烧酒和啤酒,日本人最常喝酒的地方便是居酒屋。日本特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面--菊

  • 关于轻度潮饮的四个关键

    关于轻度潮饮的四个关键

    6月1日,可口可乐中国开卖"快乐酒",宣布推出含酒精饮料--托帕客硬苏打气泡酒。就在同一天,国内预调鸡尾酒龙头RIO宣布推出首款0糖预调鸡尾酒新品"强爽",主打"0糖轻负担"。它们都被称之为轻度。这类

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 从汾酒看蒸馏酒史

    从汾酒看蒸馏酒史

    我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏

  • 山西汾酒的历史看,蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远

    山西汾酒的历史看,蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远

    我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 日本清酒和烧酒的简单介绍

    日本清酒和烧酒的简单介绍

    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可

  • 韩国烧酒品牌代理哪个好

    韩国烧酒品牌代理哪个好

    韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,入口清新,爽口,刺激性很小,那对于韩国烧酒品牌代理,是不是在发愁要代理哪个品牌好呢?下面就来为大家介绍一下韩国烧酒品牌代理哪个好这样问题,希望对大家有所帮助哦!江川粮