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3.15即将来临，“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!
3.15消费者权益保护日即将来临，保护消费者对所消费产品的知情权再次成为一个热点。对于白酒来说，酒曲作为酿造中特的重要成分，其属于酿酒原料还是加工助剂?是否需要在产品标签上予以标示?成为白酒生产企业需
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白酒瓶标是否标示酒曲需要探讨
日前，重庆市食品药品监督管理局以《关于明确酒曲属性的请示》(渝食药监文〔2015〕50号)向国家食品和药品监督管理总局发函，请求明确酒曲在食品监管工作中属性认定。国家卫生和计划生育委员会作为食品标准审
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带你学习专业的葡萄酒品鉴技巧
自葡萄酒走进中国市场，葡萄酒往往被冠以神秘的色彩，似乎只有大师级的人才可以去品鉴，殊不知其实葡萄酒的品鉴并不复杂，在笔者看来，葡萄酒的品鉴技巧甚至比iPhone的操作还要简单，而大家欠缺的只是接触时间
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老酒保存方法
如何保存老酒?受到当年生产设备和工艺的局限，老酒的挥发和跑酒有时是不可逆的，我们只能在现有的条件下，尽可能地为老酒创造好的保存环境，做好老酒的包封处理。老酒保存环境陈年白酒较其他品类收藏保存难度更大-
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红酒之进口酒用中国品牌
重庆市工商局经济技术开发区分局副汪路说： 执法办案人员通过到公司的仓库进行了现场的摸排，发现仓库存放有大量的这种涉嫌仿冒华夏注册商标专用权的一批红酒。经过商标所有人确认，这个仓库里存放的5000多瓶标
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重庆市工商局发现一批进口酒葡萄酒用中国品牌
重庆市工商局经济技术开发区分局副汪路说： 执法办案人员通过到公司的仓库进行了现场的摸排，发现仓库存放有大量的这种涉嫌仿冒华夏注册商标专用权的一批红酒。经过商标所有人确认，这个仓库里存放的5000多瓶标
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酒瓶里的酒文化
现代酒瓶通常由三部分构成：一是酒瓶的本体"瓶体"部分，这是酒瓶文化赖以存在的物质基础。其主体有瓶口(头)、瓶颈、瓶肩、瓶腹、瓶底五部分组成。其中瓶口可分为直口、斜口、歪口、双口、多口、防伪口等。直口又
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酒标的来源
当我们饮用酒水的时候，会发现每个酒企业都会在自己的酒瓶上都会有自己标志的瓶标。啤酒纸商标的出现大约是在18世纪中叶。那时啤酒产销量日益增加，而且在1756年时葡萄酒已在使用黑白纸标签，啤酒酿造商也逐渐
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选购葡萄酒要留意瓶标
目前我国进口葡萄酒市场增长迅速，进口葡萄酒产品琳琅满目，但大部分消费者对进口葡萄酒的知识了解很少，出现了不少商家利用概念差异误导消费者的情况。如市场宣传的"原瓶进口"、"原装进口"、"原瓶原装进口"等
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五粮液“普五”包装微调透露出哪些信息？
近日，记者获悉，近期出厂的五粮液"普五"的包装有细微的调整，瓶标正面的原有的"优质奖章"更改为五种粮食的金色图标，正面瓶标上部的"中国名酒"改为"中国宜宾"。五粮液官方并未就此次改动做大力度的宣传推广
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法国红酒冒充中国优秀品牌
在调查中发现,与白酒造假都一窝蜂似的仿冒高端品牌不同,红酒造假基本上都是仿冒市场中低档的畅销品牌。前不久,重庆市工商部门在酒类市场专项执法检查中,接到群众举报:当地一家贸易公司销售的红酒,涉嫌侵犯国内
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华润雪花推出"川景啤酒计划"
近日，受李彬红的影响，成都商报联合成都全搜索网站主办，四川省旅游协会作为支持单位举办的"我心中家乡景"大型公益活动举行，并在四川引起了广泛关注。华润雪花啤酒四川公司也趁势推出"川景啤酒计划"，重磅打造
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从***到NBA，哈啤要打造自己的体育营销生态
哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒品牌，不过要说到体育营销，哈尔滨啤酒在众多的啤酒品牌里发力较晚。一系列的品牌并购事件对哈尔滨啤酒的营销思路产生了决定性转变。2004年，美国酿酒商安海斯-布希公司收购哈尔滨啤
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葡萄酒质量的鉴别
酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚浓郁，酸、涩、甘、酸各味和谐，爽而不薄、醇而不烈、甜而不腻
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葡萄酒质量鉴别和选购
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚
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如何选购合适的葡萄酒?
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚
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鉴别和择取葡萄酒质量
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚
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购买葡萄酒的小常识
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚
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如何选购合适的葡萄酒呢？
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚
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葡萄酒的质量鉴别与选购
如何选购合适的葡萄酒呢？下面就介绍一些购买葡萄酒的小常识。酒液的色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚