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阿根廷红酒阿尔塔西拉_了解更多有关阿根廷红酒阿尔塔西拉的内容_中华酒网

  • 情迷萨尔塔

    情迷萨尔塔

    萨尔塔(Salta)位于阿根廷西北部,不仅风景优美,文化气息浓厚,而且盛产美味的葡萄酒。每年,数百万游客慕名而来,享受一场美酒盛宴。今天,小编就当一回导游,带大家去逛逛萨尔塔几处有名的葡萄酒胜地吧!1

  • 除了门多萨,阿根廷还有这些产区的葡萄庄园

    除了门多萨,阿根廷还有这些产区的葡萄庄园

    摘要:为大家介绍除门多萨以外,阿根廷的5个主要葡萄酒产区,即圣胡安、拉里奥哈、萨尔塔、卡达马尔卡和巴塔哥尼亚。阿根廷最主要的葡萄酒产区是门多萨(Mendoza),该产区葡萄种植面积达395,000英亩

  • 歌海娜的种植范围竟然这么广

    歌海娜的种植范围竟然这么广

    作为全球种植面积最广的红葡萄品种之一,歌海娜遍布法国、西班牙、意大利、以色列、阿尔及利亚、摩洛哥和希腊等旧世界国家以及美国、澳大利亚、南非、墨西哥、智利、阿根廷和乌拉圭等新世界产酒国。1. 法国歌海娜

  • 全世界葡萄酒的七大法则

    全世界葡萄酒的七大法则

    像人一样,每个葡萄品种在颜色、大小、皮的厚薄、酸度、每株葡萄藤的产量和味道方面都各有特点。下面就是从葡萄酒的角度来理解世界的一些建议:1. 尝试不熟悉的葡萄酒打破常规,尝试一款你不太熟悉的葡萄品种,像

  • 秋日盘点:风格强劲的红葡萄品种

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    时值秋日,天气转冷,许多读者肯定很想饮一杯酒体饱满、风格强劲的红葡萄酒抵御秋寒。那么,哪些品种能酿出酒体饱满、风格强劲的葡萄酒呢?我们一起了解一下!赤霞珠提及风格饱满且酒体强劲的葡萄酒,很多读者往往就

  • 寒冷冬日 把酒喝起来

    寒冷冬日 把酒喝起来

    天气冷自然该多吃点热乎乎的食物,但燥热温热的食物也不要吃太多,天天吃会上火,到时满脸起包包就影响美观喽。冬天大家饮食习惯都离不开一个热字,吃热的火锅当仁不让。火锅搭配葡萄酒还真有难度,一要看锅底,二要

  • 为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大?

    为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大?

    习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料,但是实际上葡萄酒的品种繁多,从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大,酒精度最低可以低至5.5%,最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多,

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  • 了解西拉葡萄主要种植区域

    了解西拉葡萄主要种植区域

    西拉葡萄在全球的种植面积超过420,000英亩(170,000公顷),主要种植区域分布在以下地区:法国:约165,000英亩,主要种植产区有罗讷河谷丘(Cotes du Rhone)、科尔纳斯(Cor

  • 吃牛扒 得配这些红酒

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    我们经常在电视与各种场合中看到红酒与牛扒这一对固定搭配,你是否想过为什么一直以来人们都习惯这么搭配?这是因为红葡萄酒中存在单宁(Tannin)这种要素,它是一种多酚物质,会让人的口腔产生干涩感。一方面

  • 酿造红葡萄酒中起决定作用的四种葡萄

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    如果红酒与白葡萄酒的区别仅仅在于肉眼所能看到的颜色,那么饮酒人就不会在意喝的是哪种酒了。在现实中,红酒和白葡萄酒之间的区别远不止是表面颜色的问题。红酒的红颜色是因为酒是由红葡萄酿造的(表面看上去是蓝色

  • 阿根廷葡萄酒:海拔之巅

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    2006年,有一款葡萄酒瞬间带动起了加拿大人对阿根廷马尔贝克葡萄酒的需求。你还记得那阵"Fuzion热"吗?Fuzion是一款由阿根廷标志性葡萄马尔贝克和西拉混酿而成的葡萄酒,在安大略省曾卖7.45美

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    阿根廷是南美最重要的葡萄酒产地之一。虽然早在400多年以前,西班牙殖民者们就在阿根廷的土地上种植了葡萄藤,但阿根廷葡萄酒却一直到19世纪才开始逐渐为世界所知。19世纪初期,大批涌入的欧洲移民为阿根廷带

  • 你知道吃牛扒配什么葡萄酒啊?

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    法国知名的科学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道:"一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。"面对如此庞大的葡萄酒世界,该用怎样的方式去掌握基础的葡萄酒知识呢?本文为初学者列

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    隆河谷在法国东南,对于不少中国人来说,隆河谷地区是个陌生的名字,实际上,这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区,如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山,许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来

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    在今天这个世界,"越饱满越丰富就越好"这种观念已经渗透到葡萄酒领域。由于西拉葡萄比赤霞珠颜色更深,蕴含的抗氧化物更多,用其酿成的葡萄酒当之无愧地成为了人们心中的选择。本篇文章揭开了西拉葡萄及其葡萄酒的

  • 一句话概括24大常见葡萄品种的特点

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    葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿

  • 飞奔的智利葡萄酒业

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    我次去参观智利的葡萄园时,恰好遇上了地震。在西班牙语里,地震是terrramoto,而那次地震是里氏8级的大地震--级别比年初的海地地震还要高一级。那天是1985年3月3日,星期天。晚上7点47分时,

  • 如何闻香识酒

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    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。   一、微生物   1、乳酸   黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒   2、酵母   面包酵母--一些香槟(Champa