中华酒网

法式的红酒怎么保存_了解更多有关法式的红酒怎么保存的内容_中华酒网

  • 剩酒怎么保存?

    剩酒怎么保存?

    近十几年间,我在欧洲、美国、中国台湾陆续经营过中、西餐厅及高级法式餐厅。在餐厅里客人点酒配餐时,经常出现一个情况,就是客人想喝某种酒,可是这种酒餐厅不零杯卖,要就是开整瓶。可是人少喝不完一整瓶,剩下的

  • 法式料理与红酒美的经典搭配

    法式料理与红酒美的经典搭配

    在法国,所有跟吃饭有关的事,都备受重视,因为它同时提供了两种受赞赏的美学享受--美食与交流。我们常常看到电影里,只要是有人请吃饭,平时再怎么着装随意的宾主,也都会穿着较为正式的服装。乳酪、红酒、各种面

  • 法式料理混搭红酒

    法式料理混搭红酒

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 红酒与法式料理的混搭

    红酒与法式料理的混搭

    美酒与佳肴是天生的搭档,大多数人都知道红酒配红肉,白酒配白肉的搭配方法,但当面对一大本菜谱、酒单时,可能还是会犯愁。如何搭配才能使美酒更香醇,使食物更可口呢?事实上,最初酿酒师们对于葡萄酒风格的变化和

  • 大化利用剩余红酒,不奢侈,不浪费

    大化利用剩余红酒,不奢侈,不浪费

    红酒是居家旅行的必备品,可是有的时候开启一瓶红酒,一次性喝不完,隔夜口味就会发生变化?那么该怎么处理喝剩的红酒呢?这里小编会详细告诉你。一、法式红酒炖雪梨口感:酒香纯正,果味清香。做法:1. 雪梨去皮

  • 法式白酒田螺怎么做

    法式白酒田螺怎么做

    田螺的吃法,法式白酒田螺怎么做?法式白酒田螺的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做法式白酒田螺。食谱原料:田螺8个,千层面皮2张,黄奶油15克,白葡萄酒20CC,大蒜碎少许,奶油40克 ,鲜奶油10C

  • 红酒木塞碎了怎么办,红酒木塞碎了怎么保存

    红酒木塞碎了怎么办,红酒木塞碎了怎么保存

    随着一丝不祥的颤动,瓶塞在开瓶器的带动下被拽出了瓶口;麻烦的是,出来的只是瓶塞的一部分--比起不能完整收集这瓶老酒的塞子更大的问题是,这塞子的另一截还横在你和这瓶脆弱的佳酿之间,看来没拿定主意是自己掉

  • 喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒,如何处理它们呢?这里,我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食,助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料:红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制

  • 开瓶后的红酒怎么保存?

    开瓶后的红酒怎么保存?

    一瓶红酒打开了却不能在当天喝完,保存不当的话,葡萄酒的口感和质量还会受到影响。那么开瓶后的红酒应该怎么保存呢?小编给大家奉上以下几招,很实用哦~1、重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份

  • 雷克萨斯全新ES红酒品论会

    雷克萨斯全新ES红酒品论会

    雷克萨斯全新ES红酒品论会活动日期:8月18日-8月19日活动时间:19:00-20:30活动地点:南通星光耀广场活动主办方:南通星光耀广场南通东方嘉宇雷克萨斯4S店活动内容:红酒品鉴互动、法式自助饕

  • 法式红酒冷餐会优雅启幕

    法式红酒冷餐会优雅启幕

    提起法国,你会时间想到什么?雨果?巴黎时装?波尔多的葡萄酒?还是充满诱惑的法式香水?法国,简直就是浪漫的代名词!而法式大餐,更是有别于其他美味,追求精致口感的同时,也绝不忽略就餐的氛围与情调。浪漫幽雅

  • 东风雪铁龙20典 金泰法式红酒夜宴

    东风雪铁龙20典 金泰法式红酒夜宴

    作为中国最早的合资品牌之一,今年东风雪铁龙迎来了20周岁的生日。在品牌20周年之际,为彰显品牌20年荣耀,回馈新老客户的支持与信赖,东风雪铁龙金泰4S店特于5月19日(六)17:30-20:00分别在

  • 法式红酒煮啤梨

    法式红酒煮啤梨

    酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。这道入门级的法式甜品不但美丽精致,而且制作简易。很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。新年来临之际,不妨自己动手,将辞旧迎新的激情一起融入这款"法式红

  • 喝剩的红酒怎么办?

    喝剩的红酒怎么办?

    喝红酒有益健康,所以很多人会选择买瓶红酒回家喝。但目前市场上的红酒多数为750亳升,一个人一天基本上喝不完一瓶红酒。红酒一打开瓶塞,与空气接触时就开始氧化,喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜。应

  • 喝不完的葡萄酒怎么处理

    喝不完的葡萄酒怎么处理

    喝红酒有益健康,使得许多家庭都购买红酒回家慢慢喝。但目前市场上的红酒多数为750亳升,一个人一天基本上喝不完一瓶红酒。红酒一打开瓶塞,与空气接触时就开始氧化,喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜。

  • 法式甜品:红酒煨梨治感冒

    法式甜品:红酒煨梨治感冒

    红酒煨梨是一道简单而地道的法式甜品。而且对预防和感冒有一定的好处。下面介绍其作法如下:材料:1,红酒500ML,2,梨,6到8个,约1到1.5公斤。3,焦糖浆。3汤匙。4,肉桂粉,1汤匙。5,香草精一

  • 红酒保存在冰箱里合适么?

    红酒保存在冰箱里合适么?

    红酒保存的是否恰当,会直接影响红酒的口感,那红酒我们该怎么样保存呢?红酒可以放入冰箱里保存吗?冰箱并不适合存放红酒,最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中

  • 首届法式乡村葡萄节已开幕

    首届法式乡村葡萄节已开幕

    23日,首届法式乡村葡萄节在位于渝北区兴隆镇徐堡村的常青藤·四季田园开幕。上千市民走进这个散发着浓郁法式复古风情的葡萄园,亲手采摘品尝珍贵的进口葡萄,品味纯正红酒,体验了一把法国的波尔多文化。 常青藤

  • 重庆市首届法式乡村葡萄节21日开幕

    重庆市首届法式乡村葡萄节21日开幕

    重庆市首届法式乡村葡萄节7月21日在位于渝北区兴隆镇徐堡村的常青藤·四季田园开幕。上千重庆市民走进这个散发着浓郁法式复古风情的葡萄园,亲手采摘品尝珍贵的进口葡萄,品味纯正红酒,体验了一把法国的波尔多文

  • 如何巧用喝剩的香槟?

    如何巧用喝剩的香槟?

    逢年过节,聚会聚餐总是特别多,而每到这种时候,开香槟(Champagne)助兴总是少不了的。可香槟不易保存,开多了喝不完,浪费了又实在让人肉痛。好在人民的智慧是无穷的,下面这几招都能巧妙利用喝不完的香