为什么我的红酒很酸_了解更多有关为什么我的红酒很酸的内容_中华酒网
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为什么感觉葡萄酒很酸?葡萄酒会酸是工艺不好的原因吗
葡萄酒中有一股酸味，许多人对这酸味的来源十分好奇，猜测是不是因为工艺不精导致酒精变成了醋所以才有的酸味，酒精变成醋确实可能是葡萄酒酸味的来源之一，但是大部分时候我们喝到的酸味都不是醋酸引起的。图片来源
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葡萄酒与美食搭配原则
葡萄酒与美食搭配中最重要的因素莫过于味道了。举例来说，一道由很酸的西红柿作为调料的意大利面就需要同样酸度的葡萄酒来搭配。如果葡萄酒与菜肴的酸度失衡，那么较弱的那一个就会变得平淡无味而较强的那一个又会变
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法国葡萄酒与美食的*搭配
法国葡萄酒与美食搭配中最决定的因素就是味道了。比如，一道由很酸的西红柿作为调料的意大利面就需要同样酸度的葡萄酒来搭配。如果葡萄酒与菜肴的酸度失衡，那么较弱的那一个就会变得平淡无味而较强的那一个又会变得
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法国葡萄酒配美食:保持美酒酸度平衡
法国葡萄酒与美食搭配中最重要的因素莫过于味道了。比如，一道由很酸的西红柿作为调料的意大利面就需要同样酸度的葡萄酒来搭配。如果葡萄酒与菜肴的酸度失衡，那么较弱的那一个就会变得平淡无味而较强的那一个又会变
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喝红酒，为什么会感觉酸涩？
酒评家们用许多美妙的词汇描述葡萄酒，如红色和黑色水果味，单宁柔顺，口感浓郁复杂，余味悠长等。商家和媒体说，葡萄酒有益于心脏健康，能够美容养颜，适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。可是，许多人喝到人生的
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为何第一次喝红酒又酸又涩
配图葡萄酒有益于心脏健康，能够美容养颜，适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。酒评家在描述葡萄酒时也非常优美，如红色和黑色水果味，单宁柔顺，口感浓郁复杂，余味悠长等。可是，许多人喝到第一次喝红葡萄酒，却
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买的红酒又酸又涩，这是为什么呢?
你有过这种经历吗?满心期待的打开一瓶葡萄酒，倒入优雅的高脚杯，轻微的抿了一口。为什么这么酸涩?即便是商家把酒捧得再高，似乎送到嘴边的葡萄酒，总难免会有和宣传不一样的时候。尤其是当你花了不少钱买的葡萄酒
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买来的红酒又酸又涩是怎么回事？
满怀期待的打开一瓶葡萄酒，倒入优雅的高脚杯，轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸，而且嘴巴里的苦涩味怎么回事?你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠，似乎送到嘴边的葡萄酒，总和看到的宣传不一样。尤其是花不
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初次喝红酒为何感觉又酸又涩?
在和部分酒迷朋友们谈起人生中次喝红葡萄酒的情景时，有许多人表示当喝到人生口红酒时，感觉它的味道又酸又涩，甚至有些难以下咽，这是怎么回事呢?专业的葡萄酒评论家们经常能用许多美妙的词汇来描述一款葡萄酒的美
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葡萄酒的品尝与评鉴
你喝酒的目的是什么?是追求饮酒的过程或是结果?这个问题的另一种问法是喝酒与品酒有何不同?我的答案是喝酒的重点不在于过程，饮者所追求的是结果，即酒精对人体的影响，从微醺，神智不清到酩酊大醉等不同程度的影
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听季克良讲述半个世纪的茅台情缘
原文标题为：《员工是真正的英雄--在"弘扬茅台精神·再创辉煌未来"主题报告会上的讲话》今年九月是我走进茅台酒厂工作整整50年的日子。一辈子在一个企业工作的比较多，一家几辈人在一个企业工作的也有不少，但
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什么葡萄酒放时间长了特别酸？
其实，醋就是酿坏的酒。我咋一这么说，好像很突兀，大家觉得我胡说，但其实真是这样的，中国古代的酉字就是酒的意思，而醋字的另一半是昔，昔的意思是以前，以前的酒就是醋。不仅中国这样，英文的醋vinegar这
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你为什么还不喝葡萄酒?
如果要将葡萄酒对身体的好处列张清单，那么这张清单打出来可能要很长了。既然葡萄酒这么健康，为什么还有的人会拒饮用葡萄酒呢?是不是这中间存在什么误会呢?【推荐阅读：葡萄酒究竟是不是素食?】理由一：葡萄酒酸
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女人与葡萄酒的恋爱关系！
我们都知道，在爱情里，最喜欢的不见得最适合，但亲爱的，你知道这个道理同样适用于品酒吗?今天，小编要来与大家分享一些品酒经验。和红酒谈了一年恋爱的他，谱出了一段与酒的爱情故事，女人啊，就该和美酒谈场恋爱
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什么白兰地好喝？
判断一款酒的品质需要依靠长期经验的积累，这有时候跟个人好恶无关。对酒是不是"好"的判断，需要首先判断哪些属于这款酒的风格，哪些属于这款酒的品质。比如有人喝到一款香槟，感觉很酸而不喜欢，但是酸是香槟共通
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葡萄酒一直保持着自己独特的魅力
如今葡萄酒越来越深入到人们的生活中去。逢年过节许多家庭都会选择去享受红酒，红酒带给人的是那种高雅温馨的感觉，葡萄酒业一直散发着自己特的魅力。清新--这里其实要说的是酸度，所以当你看到酒评家写这酒的清新
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关于啤酒白酒笑话二则
水货啤酒说：喝我的人一般都浪漫!白酒说：喝我的人一般都豪爽!红酒说：喝我的人一般都有钱!酒精说：哼!没有我，你们都是水货!求婚双沟向杜康求婚，没想到遭到杜康拒绝，双沟质问杜康这是为什么，杜康一本正经地
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消费者对雪花啤酒反应不是很好
昨天，市民小张向本报反映，11月12日晚上10点多钟，他和几个朋友到市区一家小饭店聚餐，店老板拿上几瓶啤酒并打开瓶盖，他们就拿起一瓶倒进碗里喝了起来，他喝了一口感觉啤酒很酸，直反胃。一看酒瓶才知道，剩
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当白酒遇到葡萄酒
喝酒是交流情感的一个很好的方式，所以每年过年我们所准备的年货中必不可少的就是白酒。但今年则有些不同，我们还带回了一箱干白葡萄酒。在未进入葡萄酒行业之前，葡萄酒对于我来说是完全陌生的，更不用提葡萄酒礼仪
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一杯酒的自白书 说的太好了！
大家好 ，我的名字叫酒，因为一直以来我的人缘关系特别的好，想必大家一定都不陌生吧，自杜康造酒至今，我一直都是男性的宠儿，古有李白斗酒诗百篇，今有世人对酒当歌，人生几何之豪气，可见我的身价如此之高。酒只