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酒心巧克力的制作方法
你喜欢吃巧克力么？相信很多女孩都喜欢吧，可是好的巧克力太贵了，我们又舍不得买，那怎么办呢？如果我们学会了巧克力的做法，那不就好了么？这个办法真是不错啊！下面我们就一起来学学怎么制作酒心巧克力吧！1.先
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分辨真伪酒鬼酒方法
一、内盒 1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列采用进口K4材质制作，成型规整，有挺度，光洁度好，印刷色彩均匀，文字清晰匀称，套印准确，线条流畅。 2、新酒鬼系列采用的是纸板成型盒宣纸裱糊工艺，成型规
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用3D技术竟可打印出一瓶酒
3D打印酒瓶3D打印技术是制造领域正在迅速发展的意向新兴技术，被称为"具有工业革命意义的制造技术"。运用该技术进行生产的主要流程是：应用计算机软件设计出立体的加工样式，然后通过特定的成型设备(俗称"3
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竹筒酒制作工艺
竹筒酒俗称又叫筒子酒，在云南，广西一带非常盛行。据说发明竹筒酒是一位得道高僧。今天我们就来看看正宗的竹筒酒是怎么生产出来，不能说是生产，应该说是生长出来的。毛竹还在竹笋时期就要就要选择好的竹苗。待竹子
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如何用打印机“打印”一瓶酒？
如果我告诉你，我可以用打印机"打印"一瓶酒，你相信么?事实上，这是可以办到的，因为一种叫3D打印技术的出现。一、3D打印酒瓶3D打印技术是制造领域正在迅速发展的意向新兴技术，被称为"具有工业革命意义的
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裹在茅台酒身上的棉纸大有来头！
用棉纸包裹酒瓶是贵州茅台酒的一大特色，裹在茅台酒身上的棉纸，是一个时代发展的见证，弥漫着历史的气息。根据历史记载，国营茅台酒厂成立后，为了防止酒瓶磨损，就开始使用棉纸包裹酒瓶。到20世纪60年代后期，
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端午时节话机械制曲
曲为酒之骨，曲药是制酒中的重要原料，大曲又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。1、什么是酱香型白酒
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机器人酿酒的那些事 智能化制曲
曲为酒之骨，曲药是制酒中的重要原料，大曲又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。1、什么是酱香型白酒
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怎么鉴别酒鬼酒真假？
酒鬼酒依附其得天厚的地理环境、气候条件、优质窖壤和泉水资源，依托其考究的曲泥技术，复合的传统工艺，神秘的流程配方，又以地窖或溶洞封藏自然老熟，使酒鬼酒更具特之色、香、味，呈香呈味的酸类、醇类、酯类、醛
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桃红葡萄酒是勾兑出来的吗？
春末夏初，换上清爽简洁的衣服，与三五知交开上一瓶轻微冰镇的桃红葡萄酒，想想就觉得"巴适得很"哦。想必没有人能够抗拒桃红酒粉嫩清透的颜色，和清爽又果香馥郁的口感吧!但是，这样的色彩和香气，是如何呈现的呢
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端午踩曲 ，为什么说小麦和稻草的选择是大事?
时近端午踩曲忙，茅台领导指导制曲生产并提出要求:"小麦和稻草的选择问题要当大事抓!"小麦是茅台镇传统酿酒工艺中制曲的重要原料，精挑细选是正常的，可是对稻草有什么样的要求呢?一、茅台镇传统酱香酒只选优质
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印有画作的葡萄酒酒标
8月30日，在首届贺兰山东麓葡萄酒节暨第四届中国（宁夏）园艺博览会上，宁夏油画家付世文、刘宁、马桦、王骞的绘画作品，以印制成葡萄酒酒标的方式亮相博览会，吸引了不少人的眼球。据了解，这种以画作印制成葡萄
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官酝酒制曲了！跟着曲师揭开酱香白酒制曲的面纱
在酿酒人的眼里，"曲为酒之骨"，酒曲酿酒是中国酿酒的精髓所在。我国更是世界上一无二的制曲酿酒的国家，中国白酒之所以区别于其他蒸馏酒如威士忌、白兰地的明显特点，就是中国白酒在酿制过程中用到酒曲。而根据史
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宁夏油画"联姻"宁夏葡萄酒
收藏葡萄酒是一个高雅的情趣，隐藏的富贵，随着对葡萄酒了解的深入，很多爱酒人士都迷恋上了它的"高贵"。而伴着宁夏葡萄酒业的发展，越来越多的人打起了葡萄酒的主意。8月30日，在首届贺兰山东麓葡萄酒节暨第四
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宁夏油画牵手宁夏葡萄酒
现在收藏酒是一件很热门的事情，葡萄酒收藏是一个高雅的情趣，隐藏的富贵，随着对葡萄酒了解的深入，很多爱酒人士都迷恋上了它的"高贵"。而伴着宁夏葡萄酒的发展，越来越多的人打起了葡萄酒的主意。8月30日，在
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端午为什么祭麦不祭水?
茅台酒坚持古法酿造，工艺取法于自然天地，流程顺应于四时阴阳。每年端午开始制曲，也意味着一个新的茅台酒生产周期正式开始。茅台的"祭麦大典"其实也相当于制曲的启动仪式。曲即曲药，以小麦为主要原料。每逢端午
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苏菜与葡萄酒搭配指南
苏菜即江苏菜，中国汉族八大菜系之一，主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成，以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主，菜肴特点是浓中带淡，咸中带甜，鲜香酥烂，原汁原汤，口味平和，浓而不腻。在餐酒搭
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罗纳河谷葡萄酒与苏菜搭配指南
苏菜即江苏菜，中国汉族八大菜系之一，主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成，以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主，菜肴特点是浓中带淡，咸中带甜，鲜香酥烂，原汁原汤，口味平和，浓而不腻。在餐酒搭
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屏南老酒的技术要求
制作屏南老酒的时候，有哪些技术方面的要求？（一）原料。1、 糯米：采用屏南县现辖行政区域生产的优质高山糯米，符合国家糯米标准规定的要求。2、糖化发酵剂：采用屏南县现辖行政区域生产的优质红曲。3、酿造用
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使用橡木桶发酵的原因是什么呢？
橡木特殊的组织结构具有通风的功能，允许极少量的空气通过桶壁渗入桶内，造成葡萄酒中度氧化。适量的氧气也加速了葡萄酒的成熟，平滑了单宁，逐渐将葡萄酒的鲜果味酿造成丰富多样的成熟酒味。橡木硬度适中确保良好的