冰酒和白葡萄酒的区别_了解更多有关冰酒和白葡萄酒的区别的内容_中华酒网
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德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别
冰酒最先产于德国，是德国葡萄酒的最高等级的酒。目前加拿大是世界上冰酒产量的国家,德国冰酒上都会有"Eiswein"的标识，而加拿大则是用Icewine。世界上每年三分之二以上的冰酒产自加拿大,是因为加
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冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清
近日，中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒，均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么，国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、
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加强酒与甜葡萄酒之间的区别
喝过加强葡萄酒(Fortified Wine)的酒友们可能会有这样的疑问：加强酒不就是甜葡萄酒(Sweet Wine)吗?还有什么区别可言?虽然我们大体可从加强酒和甜酒的定义上来了解这两种类型的葡萄酒
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揭秘加强酒与甜葡萄酒之间的区别
喝过加强葡萄酒(Fortified Wine)的酒友们可能会有这样的疑问：加强酒不就是甜葡萄酒(Sweet Wine)吗?还有什么区别可言?虽然我们大体可从加强酒和甜酒的定义上来了解这两种类型的葡萄酒
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甜酒与加强酒的区别知多少
众所周知，加强酒大部分是甜型的，那么加强酒算不算是甜酒呢?基本上所有的加强酒都属于甜酒，但这并不可以说所有的甜酒也都属于加强酒。甜酒的范围比加强酒要大得多。下面小编为大家讲解甜酒与加强酒的区别。1.
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如何储藏冰酒呢?怎么品鉴呢?
如今大家生活水平不断的提高，大家对酒类也比较感兴趣。冰酒是甜葡萄酒的一种。葡萄酒是用自然冰冻在葡萄藤上的葡萄低温酿造而成。经过两百多年的发展，冰酒已经成为的酒。那么，如何储藏冰酒呢?冰酒属于甜酒类，因
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国内冰酒与国外冰酒有什么区别?
冰酒一定是在冰雪条件下诞生的，若是，它不是来自冰雪的自然环境，而是在冰箱里冷冻的，那一定是质量很差的冰酒!那么有的人就有疑问了，国内冰酒与国外冰酒有什么区别呢?下面让我告诉你。国内主要冰酒生产企业有莫
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“冰酒”和“冰酒风格”区别
金黄色或深琥珀色的冰酒如液体黄金。稍凉的温度、酸和甜的强烈对比、极浓郁的水果香气，构成了冰酒迷人的特色。冰酒是葡萄酒，却又不仅仅是葡萄酒，因为冰酒的酝酿，并非人为努力就行，而是需要天赐良机，才能酿成这
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德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国？
世界上只有屈指可数的几个国家生产冰酒(德国和奥地利用eiswein，加拿大用icewine)，其中德国和加拿大的冰酒是我们最常见到的。那么，德国和和加拿大的冰酒又有什么区别呢?品质最好的冰酒又来自哪个
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质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析
目前，国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道，但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富，保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%，而青海省沙棘资
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冰酒要有美食相伴
一般来说,冰酒都是用来配搭正餐后的甜食.但并不代表冰酒的搭配就是沉闷的,和冰酒合拍的食物,其实有许多可能性:与甜点:天生的一对"浓郁芳香与香梨、荔枝、杏桃","如蜜的甜,加上漂亮的酸度"--这些字眼不
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冰酒那么贵 怎么喝才不“浪费”？
近日，一则"上海海关破获冰酒走私案"的新闻震惊行业，而其中冰酒案值更是高达2亿元。冰酒又称冰葡萄酒，属于葡萄酒的一种，由于其酿造条件相对苛刻，因此产量相对较小，价格也更加高昂。那么，对于酒粉来说，如何
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当冰酒遇上甜点 甜上加甜
冰酒的饮法，与普通的佐餐葡萄酒有所区别。冰酒的甘醇清香对应于饮者的舒缓心境，所以，饮用冰酒时一定要细品慢酌。品尝冰酒时，通常符合西人品红酒的三步骤，分成"观色、闻香、品味"。所谓观色，就是察看酒的色，
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品冰酒应注意的几大要素
冰酒口感滑润、甜美醇厚，常常带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。也会因为产地、葡萄品种和品牌的区别，风味上有细微的差别。由于其甜度高、酸味巧妙、香气迷人、酒精度不高，既适合单饮用，也能与新鲜水果
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冰酒的相关知识
首先需要强调一点,大多数冰酒属于白葡萄酒，市场上能看到的正宗的冰酒，价格基本上都在百元以上。而且冰酒市场上还混杂了很多伪冰酒和假冰酒，提醒您购买时需谨慎！冰酒----生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻
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为什么这些葡萄酒特别“甜”？
虽然大部分葡萄酒爱好者都偏爱干型葡萄酒，很多人对口感偏甜的葡萄酒始终抱有偏见，认为它们只适合不懂酒的人。事实上，葡萄酒的"甜度"只是个相对的概念，即使同样是干型葡萄酒，喝下去的时候也会有甜与不甜的区别
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物以稀为贵 顶级消费品冰酒
冰酒在葡萄甜酒里属于后来居上的角色，其实冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后，开始流传至今。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大，经进一步改良，主要酿造白冰酒和红冰酒。冰
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甜蜜冰酒与美食搭配诀窍
品尝冰酒时，通常分成"观色、闻香、品味"三步骤。一是赏：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二要闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢
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如何辨别冰酒真伪
配图冰酒和加冰的酒是两回事。冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在不同的国家，冰酒也有不同的定义。如何鉴别冰酒真伪?下面小编与您一起分享如何辨别冰酒的
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简单介绍荔枝冰酒
冰酒是大自然赐予人类的珍贵礼物，是冰酒和葡萄凝聚而成的精华。当秋冬之交，成熟的荔枝经过南国亚热带气候的熏陶变得十分红润，色泽鲜艳、用人工把荔枝采摘下来，经过精心的多重筛选，把饱满、没任何损害、质量上乘