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    法国红酒中AOC代表什么?

    A.O.C代表法国红酒的最高级别。19世纪,波尔多地区假酒泛滥,葡萄酒价格一泻千里,大批酒商倒闭。葡萄酒同业公会急需一部法规,规范业者的行为,法王亨利三世命令颁布葡萄酒法。将葡萄酒分为三个级别,VDT

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    新人很多会问婚宴会用什么酒,不同档次的婚宴所用的酒水是不同的,新人在准备婚宴时,一定要注意区别酒水的级别。那么对于新人怎样选择婚宴用酒才不会失了体面呢?挑选攻略一:婚宴红酒选择重果味型在红酒的选择上,

  • 红酒投资要选“对”酒

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    近年来葡萄酒的投资大军正在快速扩容,而各地经营葡萄酒的专卖店也如雨后春笋般地出现。然而,在葡萄酒投资的滚滚热浪中,如何把握葡萄酒的收藏与投资要诀,却被不少人忽视。伦敦国际红酒交易所(Liv-Ex)发布

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    一瓶酒还没打开前,我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实

  • 红酒的六种谣言

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  • 说说红酒等级

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    红酒等级,很多人会觉得这就多了吧,红酒这么多,其实不是的,红酒的等级,那就不得不说法国红酒了,因为目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC,法定产区葡萄酒AOC

  • 品味红酒文化

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    痴迷红酒的爱好者通常看酒标,便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印,在这个标签上含有许多的资讯。不过,

  • 葡萄酒6个口味层次 你在第几层?

    葡萄酒6个口味层次 你在第几层?

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  • 葡萄酒的6个口味层次 你在第几层?

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  • 红酒真假难辨,佳酒小编教您辨真伪

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    红酒作为最初的舶来品,很容易出现以次充好、以假乱真的现象。那么,作为我们该如何避免被骗呢?下面佳酒小编就教大家几招。红酒六大看:一看计量单位。原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml

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    法国葡萄酒等级有几级,都有什么区别

    在法国,除了用产地命名来归类葡萄酒级别外,很多地区同时沿用另一种衡量葡萄酒等级的体系,这种方法甚至比AOC(appellation d'origine contr?lée原产地命名)的命名时间还要早:

  • 代理智利阳光经典红酒的要求是什么?

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    智利阳光经典红酒来自智利知名酒庄,传承优良酿造工艺,原产地、原口味-"香醇、经典、纯正"。那么智利阳光经典红酒的代理要求是什么?代理智利阳光经典红酒的条件:1、公司运营执照复印件(需加盖公章)或个人身

  • 精酿啤酒的魅力是什么?

    精酿啤酒的魅力是什么?

    其实好的精酿啤酒是可以像红酒那样去品,甚至比红酒的口感、变化要多得多。啤酒有包罗万象的各种风味,甚至包含威士忌还有红酒的味道。有时候我们在冬天会酿一些高度数的酒,叫barelywine,也就是大麦酒。

  • 四招看懂葡萄酒酒标

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    葡萄酒的学问向来博大精深,如何在选购时就大约略知这瓶葡萄酒的风味,想必是入手美酒时必备的学问,才不会花了大笔金额后误踩地雷。其实只要看懂酒标。即使是不懂酒、不开瓶,只要抓住酒标上的酒精浓度、产地冷热、

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    新西兰张裕凯利酒庄红酒的代理条件是什么呢?下面我们就来看看。新西兰张裕凯利酒庄简介新西兰张裕凯利酒庄就位于新西兰北岛风景秀丽的KARIKARI半岛,是一座集葡萄酒酒庄、高尔夫、旅游度假为一体的高尔夫葡

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    每瓶酒都有一张"身份证", 但很多消费者看到酒瓶上一大堆外文字母就蒙了。对于消费者来说,认准这些"神秘图标"对选择红酒十分重要。法国葡萄酒的酒瓶常见以Chateau或Domaine开头,是指"酒庄"、

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    一、树龄对比中国葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄;法国葡萄树种植20年以上的,才能用于酿造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄树产的葡萄,只能用于做VDT,VDP等低档次的佐餐酒。二、颜色

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    随着生活水平的提高,人们对健康也越来越关注,现在很多人都有了喝红酒的习惯,春节临近,红酒市场也日渐红火,可是,目前市场上销售的红酒鱼龙混杂,今天,记者咨询相关专家,来教教大家如何选购好的红酒。昨天上午

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    什么是精酿啤酒?精酿啤酒,其英文名称为 Craft Beer,相对于工业啤酒(Industry Beer)而言,目前国内没有一个统一的定义,但通常来说它透露着对工艺的追求,是酿酒师的匠心之作,因此也代

  • 进口葡萄酒"转三圈"身价上涨

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    近日得知,一瓶梅洛VDP从出厂到终端至少需要三、四道环节,每个环节都会层层加价。由于中国葡萄酒消费市场刚刚兴起,消费者对葡萄酒消费没有概念,普通级别葡萄酒由于价格不透明,代理商便大肆利用市场信息的不对