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自酿粮食白酒_了解更多有关自酿粮食白酒的内容_中华酒网

  • 为什么说“自酿酒”是慢性毒药

    为什么说“自酿酒”是慢性毒药

    不知什么时候,市面上开始流行自酿酒,整一个小门面,外面插个酒旗子,屋里弄几个大坛子,就开始卖酒了。而且标榜是纯粮食酒。真别说,以前喝惯了老村长、牛栏山,还特别喜欢吹捧"泸窖老酒""老窖泸酒"等相关产品

  • 中国白酒的健康密码

    中国白酒的健康密码

    西南苗寨里有一种自酿的"窝托罗酒",其酿造要诀很简单,用的粮食越多越杂,酒就越香。这正是中国白酒的个健康密码。与西方的果实酿酒、兽乳酿酒不同,中国以谷物酿酒。据西晋的江统在《酒诰》中称,远古的先人偶然

  • 倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故

    倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故

    既然中国葡萄酒产业形势一派大好,为什么还要倡导家庭自酿葡萄酒与家庭式葡萄小酒庄呢?1.中国葡萄酒的高价位限制了葡萄酒的消费层面当人们走进商场,看到的真正纯葡萄汁发酵的葡萄酒,每瓶(750毫升)价位通常

  • 如何正确的选到一瓶好白酒?

    如何正确的选到一瓶好白酒?

    许多白酒都打着纯粮酿造的旗号,但到底是不是纯粮还真不好说。下面小编教给大家一几条选酒的技巧,无论是卖酒还是买酒都可以试一试。1、价钱便宜的肯定不是,贵的不见得是。正常全国范围零售的白酒(以排除各种家乡

  • 泉州应当打造"自酿"品牌

    泉州应当打造

    2013年1~4月泉州检验检疫局共检验监管进口葡萄酒61.3万升,货值181.0万美元,同比分别增长243%、77%,呈大幅增长态势。其中,今年前4个月泉州口岸的葡萄酒进口量就已达去年全年的80%。随

  • 杨美:潜江孝女杨美创新白酒商业模式

    杨美:潜江孝女杨美创新白酒商业模式

    "我们现在是潜江散装白酒销售名,未来目标是做到全国散装白酒销售名"。杨美望着正在运作的酿酒器,信心十足介绍着自己的酿酒梦。为孝敬长辈尝试自酿白酒杨美,1989年出生于潜江,22岁毕业于长江大学语文教育

  • 怕伤身喝藏酒!

    怕伤身喝藏酒!

    藏酒不仅仅指青稞酒,青稞酒只是藏酒的一个种类。藏酒,顾名思义就是"藏族地区所生产的酒",如"川酒"也是此意。藏酒包括:青稞酒、藏药配制的保健酒及藏区生产的生态粮食酒等等。其中,青稞酒又分为原浆青稞酒和

  • 低度白酒=高度白酒+水?很多人都搞错了...

    低度白酒=高度白酒+水?很多人都搞错了...

    在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水勾 兑的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。白酒度数其实蕴含了很多奥秘,今天给您一一解开。如果按照传统白酒的标准来酿造,白酒度数大都

  • 拟上市公司被质疑不生产原酒?

    拟上市公司被质疑不生产原酒?

    继最近受股灾影响,首次公开发行股票申请获证监会发审委审核通过的金徽酒股份有限公司被迫延缓上市时间之后,近日,其发布的招股说明书遭到质疑。7月18日,有媒体引用某笔者的文章介绍道,金徽酒主要从事浓香型白

  • 黄酒:何种饮用方法合适养生?

    黄酒:何种饮用方法合适养生?

    黄酒相对于白酒等其他酒精饮料,度数更低,适合更多的人群饮用,但黄酒除了饮之痛快之外,很多人饮用以求达到养生健康的效果,何种饮用方法合适养生?夏季饮用黄酒可冰镇夏季一般天气炎热,可直接饮用黄酒原液,同时

  • 白酒“度数”的那些秘密 一篇文章全了解

    白酒“度数”的那些秘密 一篇文章全了解

    在网上经常看到"白酒多少度数的最好喝?""低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?"类似的问题,显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗

  • 什么叫“固态发酵”白酒?

    什么叫“固态发酵”白酒?

    白酒是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的大特点却是"固态发酵".在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明明是

  • 白酒是液体 却为什么源自“固态发酵”?

    白酒是液体 却为什么源自“固态发酵”?

    白酒,是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的最大特点却是"固态发酵"。在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明

  • 白酒的酒度不代表酒质

    白酒的酒度不代表酒质

    酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升

  • 冯金国 跟上消费者需求才卖得出去

    冯金国 跟上消费者需求才卖得出去

    在酒类竞争日趋激烈的今天,产品如何畅销的观点仁者见仁,智者见智。从历史的观念看,酒类消费属于贵族消费,人们最初对酒类的需求是解决有和无的问题;随着社会的进步,酒类生产的加速,人们对酒类的需求则变成了好

  • 浓香型白酒:适合中国人的口感

    浓香型白酒:适合中国人的口感

    在喝酒这件事儿上,从古到今的中国人从来不含糊。他们对口感的追求可以追溯到几千年前的杜康造酒开始。对酒的口感就有很高的要求。很多诗人纷纷给那些粮食酿造的白酒赋予新的名称,什么荔枝美酒,什么绿蚁酒等等都是

  • 对于白酒,你了解多少?

    对于白酒,你了解多少?

    白酒在我国历史悠久,与之有关的文化知识也十分精深。但关于白酒,还有一些知识我们也许并不十分清楚 ,一起来看看吧!一、酒的发展历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多

  • 酒评君专栏|原浆酒不得不说的秘密(上)

    酒评君专栏|原浆酒不得不说的秘密(上)

    近日有酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),说网上关于原浆酒介绍的文章很多,观点却各不相同,有的说原浆酒不能喝,会伤身体;有的却说不勾不兑的原浆酒口感香气俱佳,是白酒最佳的存在状态,而市面上

  • 鲁白酒主打"芝麻香"

    鲁白酒主打

    山东是白酒工业大省,但长期苦于没有全国叫响的高档白酒品牌。为改变山东少名酒的现状,山东今年以来加大了"芝麻香"型白酒的推介力度,努力使之在2015年前成为覆盖全国市场的重量级知名品牌。随着"理性饮酒、

  • 白酒勾兑是怎么一回事儿?

    白酒勾兑是怎么一回事儿?

    对的误解行业内的人为了消费者的误解特意将这""这一过程称为"勾调"。小鬼君在此强调一下,其实""和通常意义上大家理解的"三精一水"的完全是两码事。""是指,允许用不同轮次和不同等的酒及各种调味酒进行勾