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海鲜配白酒有什么反应_了解更多有关海鲜配白酒有什么反应的内容_中华酒网

  • 喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?

    喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?

    虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候,也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上

  • 海鲜搭葡萄酒会引起肠胃不适吗?

    海鲜搭葡萄酒会引起肠胃不适吗?

    近几年,各种食物相生相克的说法颇有市场,其中有不少说法缺乏科学依据。最近,笔者就看到一篇葡萄酒与餐食搭配相克的文章。该文章竟然说葡萄酒不能与海鲜搭配!笔者作为海鲜配白葡萄酒控,不禁打了个冷颤!葡萄酒配

  • 你不得不知的最简洁明了的葡萄酒配餐指南!

    你不得不知的最简洁明了的葡萄酒配餐指南!

    酒与菜的关系就像是一对男女,如果你的选择是正确的,那么它们的绝妙搭配会让你有一次相当愉快的用餐经历。作为一个行家的终极目标,不仅体现在品酒本身,如今大家更加关注酒与菜之间是否能够和谐地擦出火花。作为消

  • 健康快递:配火锅白葡萄酒为宜

    健康快递:配火锅白葡萄酒为宜

    美酒与佳肴最为恰当的结合,能彼此相称。热腾腾的火锅之中,再来上一口小酒,酣畅淋漓的愉悦之感,可真是人间享受,怎一个爽字了得。有专家说"美酒佳肴,宛若婚姻"。火锅与酒水的搭配又有哪些道道?■消费调查啤酒

  • 注意!小龙虾不要和啤酒搭配了

    注意!小龙虾不要和啤酒搭配了

    随着小龙虾和夜排档的出现,周末是吃货们狂欢的日子,虽然专家表示,吃海鲜别搭配啤酒,如果非要助兴那就来点红酒或白酒搭配。喊了很多年,但依然有人记不住,或者认为这种事情不会发生在自己身上。这不还是有人中招

  • 吃海鲜火锅不宜配红酒

    吃海鲜火锅不宜配红酒

    到了冬天,朋友们都喜欢吃火锅,如果在搭配上美味红酒就更美了,不过佳酒小编提醒您哦,吃海鲜火锅不宜配红酒,这是什么到底呢?葡萄酒配火锅,章炜建议,以白葡萄酒为宜。一般辣味的火锅,以带甜味的白葡萄酒搭配,

  • 冬季葡萄酒配火锅禁忌

    冬季葡萄酒配火锅禁忌

    作为经典中国料理的火锅,在饮食上的地位可与四大创造媲美。而火锅这道深受国人喜爱的古板美食,有一款根植于西方文明的饮品与之相配,这即是有着种种芳香,酒体、酸甜度的葡萄酒。不管是适合浓味牛羊肉的干红,还是

  • 什么样的葡萄酒符合自己胃口?

    什么样的葡萄酒符合自己胃口?

    你想知道什么样的葡萄酒才是符合自己胃口的吗?告诉大家,可以从两方面进行探索。如果还没有达到"阅酒无数"的地步,也就是还没有攒够品酒经验,一般可以从两个方面开始探索适合自己的葡萄酒:一是按照一定顺序不断

  • 螃蟹配黄酒的科学依据是什么

    螃蟹配黄酒的科学依据是什么

    秋风起,蟹脚黄,金秋十月,就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹,是绝好的搭配。那么,螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做,黄酒蒸梭子蟹的做法黄

  • 吃海鲜为什么勿配啤酒

    吃海鲜为什么勿配啤酒

    通常对血尿酸过高者,我们都会建议少吃海鲜,因为海鲜本身就含有很高的嘌呤,比普通的肉类如猪肉、牛肉、鸡肉等都要高,和动物内脏的嘌呤含量不相上下。一般来说,嘌呤含量超过150毫克的食物,我们将其列为高嘌呤

  • 葡萄酒与中餐搭配小窍门

    葡萄酒与中餐搭配小窍门

    如今传统的中国白酒对于年轻一代,已显得过于浓烈,餐桌上越来越多的出现了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基于它养生和健康方面的功效。比如软化血管,美容养颜,舒筋活血和助消化等,这已众所周知的事实。

  • 喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?

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  • 海鲜勿配葡萄酒原因

    海鲜勿配葡萄酒原因

    众所周知,吃海味时喝葡萄酒会产生难闻的鱼腥味,而"吃肉时喝红酒,吃鱼时喝白酒"也确实是经验之谈。到底是什么因素在作怪?日本藤泽市莫西亚公司的研究人员日前做了一项实验,为7个富有经验的品酒员准备了38种

  • 这些常见的葡萄酒该如何与美食搭配?

    这些常见的葡萄酒该如何与美食搭配?

    想必大家对"红酒配红肉,白酒配白肉"和"平衡与互补"等一系列的餐酒搭配原则并不陌生,可即便如此,有些朋友还是会纠结选择哪些美食来进行搭配。别担心,在接下来的文章里,小编不仅为大家整理出了10条餐酒搭配

  • 饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    喝酒伤身这是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节,中医专家表示,做任何一件事,都要有个度,否则过之而不及,就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起

  • 红酒和什么不能一起吃?一定要知道!

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  • 酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)

    酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)

    上期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题,(点击标题可以阅读:喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈,本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上,

  • 红酒不能和什么搭配

    红酒不能和什么搭配

    忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒

  • 葡萄酒配菜都有什么讲究?

    葡萄酒配菜都有什么讲究?

    葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个,葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,

  • 葡萄酒和肉料理的完美搭配

    葡萄酒和肉料理的完美搭配

    在寒冷的冬天,最想吃什么啊?对,就是肉。好吧,其实就算现在是夏天,开场白可能还是一样。废话不多说,世界上有好多种肉,到底该配什么酒好?小编马上告诉你。葡萄酒搭配基本原则肉类的基本原则,就是常见的红肉(