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  • 为什么酒混着喝更容易醉?化学原理告诉你混酒醉的真相

    为什么酒混着喝更容易醉?化学原理告诉你混酒醉的真相

    醉酒究竟是怎么回事?混着喝酒更容易醉?喝"嗨"了≠喝高了。为啥混着喝酒容易醉?醉酒不止乙醇在作祟。醉酒有两种形式:乙醇醉酒和乙醛醉酒。前者是酒精中乙醇对身体直接产生影响,后者是乙醇的代谢产物所产生的间

  • 为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    平时应酬少不了喝酒,上头也是常有的事,所谓"上头",就是喝后或者在醉酒的时候感到头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。为什么会有这种区别?发酵不

  • 为什么你喝的酒会上头?

    为什么你喝的酒会上头?

    喝酒的人经常有这种体会,喝完酒第二天早上醒来头疼欲裂,十分难受。有人说是酒度的原因,也有人说好酒不上头,上头非好酒......那么真相到底如何呢?说起上头,不少酒友会觉得"上头"就是饮酒后,引起头部神

  • 白酒与酒精有什么区别?

    白酒与酒精有什么区别?

    生活中,我们可以用酒精来消毒,不可以用白酒代替。而酒精除含有乙醇外还含有有责成分甲醇,因此不能用作食用。除此之外,白酒与酒精还有什么区别?酒精含乙醇含量比白酒高无水酒精含乙醇达99.8%,常用酒精含乙

  • 【酒知识】白酒度数怎么换算?

    【酒知识】白酒度数怎么换算?

    白酒的度数表示酒中含有乙醇的体积百分比,通常情况下是在温度为20℃下的体积表示,比如50度的白酒表示在20℃的环境下,100毫升的白酒中含有50毫升乙醇;53度的白酒表示在20℃的环境下, 100毫升

  • 男子误喝“假酒”甲醇中毒 医生成功用高度酒解毒

    男子误喝“假酒”甲醇中毒 医生成功用高度酒解毒

    朋友圈,全是真酒解假酒的讨论。"真酒解假酒"引发热议,当事医生说:为患者冒些风险是医生的担当真酒解假酒的原理:甲醇(假酒)本身是无毒的,但甲醇经人体代谢,在脱氢酶的作用下会产生甲醛和甲酸,对人体产生伤

  • 为什么酒混着喝容易醉呢?

    为什么酒混着喝容易醉呢?

    可能大家都碰到过了:席间啤酒和葡萄酒、威士忌等酒轮流喝,比单喝其中一种酒都更容易醉。但这种情况是真实存在的还只是心理作用?首先我们要了解一下酒醉的过程:人在喝酒的过程中... ...酒精逐渐被消化系统

  • 白酒的酒度不代表酒质

    白酒的酒度不代表酒质

    酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升

  • 白酒度数越低越好还是越高越好?

    白酒度数越低越好还是越高越好?

    白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。从酒的质量来说,在52-53度之间乙醇分子与水分子的亲和力最强,酒的口感柔和,酒味最协调(许多名酒就是巧妙地利用了这

  • 茅台你真能喝一瓶?看看这些数据 傻眼了吧?

    茅台你真能喝一瓶?看看这些数据 傻眼了吧?

    2019"春节档"七部电影为票房厮杀。小酒瓶作为"观影大军"中一员,对两个镜头印象深刻:一是《流浪地球》中吴京扮演的宇航员用酒引起火灾,夺回人工控制权的情节;二是《疯狂的外星人》中沈腾把外星人泡酒的爆

  • 白酒,为什么要“烫一烫”再喝,你知道吗?

    白酒,为什么要“烫一烫”再喝,你知道吗?

    关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果,古人觉得喝热水费事的话,为什么非要费事烫酒呢?其实不仅古人喝酒要烫一下,现在喝白酒好也烫一下。酒精酿造过程中,会产生乙醇

  • 白酒放了10年之后会有什么显著的变化?

    白酒放了10年之后会有什么显著的变化?

    曾经认识一个领导,他是茅粉爱好者,他这个人比较挑剔,他只喝放了三年以上的茅台酒,新日期的都不喝,宁愿喝啤酒也不喝新茅台,当时我觉得这个人可能对很多东西都比较追求完美,或者对茅台已经到了偏执的地步了。一

  • 酒是什么?

    酒是什么?

    酒是用粮食、水果等含有淀粉或是糖的物质发酵而成的含乙醇的饮料,国内主要是以用甜高粱秸秆、雅津甜高粱和高粱籽粒等加工的原酒为主。酒的化学成分主要是乙醇,通常含有杂醇和酯类物质。食用白酒的浓度在60度以下

  • 喝酒头痛的原因是什么?哪种白酒喝了不上头?

    喝酒头痛的原因是什么?哪种白酒喝了不上头?

    喝酒头痛的原因是什么,为啥喝白酒会头痛,哪种白酒喝了不上头?经常喝酒的人要注意,看完你就明白了。喜欢喝白酒的人很多,尤其是在各种饭桌酒局,白酒几乎是标配了。白酒虽然可以烘托气氛,拉近彼此之间的距离。但

  • 如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的

    如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的

    白酒又称烧酒,是民族传统性酒种,在以往的传统中白酒度数一般是在60至65度之间,而经过千年的发展,白酒不断的形成了高度数和低度数酒,而且在酒文化里白酒也有详细的换算方式,现在就为大家分享下如何区分酒度

  • 酒桌上如何避免喝醉

    酒桌上如何避免喝醉

    在常见的宴请聚会上,通常会摆有很多的酒类,为达到进兴的目的,人们常常会讲几种酒类混着喝,那么,喝酒就极容易喝醉,那么在酒桌上该怎样如何避免和醉呢?首先我们要了解一下酒醉的过程,人在喝酒的过程中,酒精逐

  • 喝酒不醉的方法

    喝酒不醉的方法

    白酒是我们日常聚会少不了的产品,喝酒头痛就是一件令人无奈的事。其实佳酒小编可以介绍几种喝酒不醉的方法,你可以尝试一下哟!1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,

  • 酒中乙醇的作用

    酒中乙醇的作用

    乙醇,是酒中的主要成分。各种酒中,包括:白酒、葡萄酒、洋酒等等。乙醇含量最高可达百分之六十七。乙醇在体内,被分解成水和二氧化碳,放出七点一大卡/克的热量,可作为集体活动的能源。乙醇对一切神经有麻醉作用

  • 有关白酒度数的知识

    有关白酒度数的知识

    白酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的^体积^百分比, 通常是以20℃时的体积比表示的, 如 50 度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50 毫升(20 ℃)白酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两

  • 白酒窖藏过程

    白酒窖藏过程

    窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。由于原浆酒未添加白酒以