中华酒网

白酒为什么是科技_了解更多有关白酒为什么是科技的内容_中华酒网

  • 解码“国密”董酒:为什么中国白酒很科技?!

    解码“国密”董酒:为什么中国白酒很科技?!

    说到"国密",您可能会想到涉及国家利益和安全的文件资料、军事信息,或者是高精尖科技项目中的核心技术。但在白酒中,同样也有一个品牌获得"国密"的殊荣,就是董酒。您可能会有疑问,白酒是一个非常传统的产品,

  • 为什么说“2018是中国白酒高质量发展的元年”?

    为什么说“2018是中国白酒高质量发展的元年”?

    4月11日,"第七届中国白酒领袖峰会"在山西太原举办,五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡酒、劲牌和牛栏山7家企业负责人共聚一堂,共同研判行业形势。白酒行业调整进入到第五个年头,白酒领袖们敏锐地觉察到

  • 沈怡方:沱牌开白酒行业先河

    沈怡方:沱牌开白酒行业先河

    沱牌在12年前我来过,当时看到沱牌的生产规模、工艺和产品质量,临走时我说了一句话,"沱牌代表了中国白酒发展方向"。为什么这样说,因为当时规模就已很大、产品质量过得硬,另外就是在传统工艺基础上能够和现代

  • 白酒平衡术:传统还是科技?

    白酒平衡术:传统还是科技?

    中国白酒到底是老祖宗几千年留下的东西不变还是科技推动发展?继2021年度茅台集团总工程师王莉入围院士候选人一事引发热议,再到A股市值被取消"国字号"技术中心桂冠,白酒到底是"离开了赤水河就产不出茅台酒

  • 酒是陈的香,你知道为什么吗?

    酒是陈的香,你知道为什么吗?

    姜是老的辣,酒是陈的香。白酒越陈越香在很多人看来是常识,背后原因却鲜有人知晓。陈年的老酒比新酿的白酒香,究竟靠谱不?背后的原因是什么?白酒有香味的功臣原来是它!要想回答这个问题还需了解酒的酿造。固态发

  • 酒是陈的香 你知道为什么吗?

    酒是陈的香 你知道为什么吗?

    姜是老的辣,酒是陈的香。白酒越陈越香在很多人看来是常识,背后原因却鲜有人知晓。陈年的老酒比新酿的白酒香,究竟靠谱不?背后的原因是什么?白酒有香味的功臣原来是它!要想回答这个问题还需了解酒的酿造。固态发

  • 白酒有哪些价值?

    白酒有哪些价值?

    酒到底是什么?酒 是满足人们物质、精神、嗜好需求的特殊食品。人是社会关系的总和,人不可能脱离社会而存活,酒是通往社会的一张特殊通行证。为什么喝酒,相信喜欢喝酒的人会找出许许多多理由,其实这就是酒的价值

  • 两汾酒子公司合并 18年营收目标3.5亿

    两汾酒子公司合并 18年营收目标3.5亿

    继与竹叶青联合运营、推出个性化品牌后,汾酒再次放出整合大招--汾酒科技开发公司与创意定制公司实现联合运营,合并重组为汾酒科技创意营销中心。1月21日,汾酒科技开发公司、汾酒创意定制公司联合举行2017

  • 被误解的白酒“勾兑”

    被误解的白酒“勾兑”

    白酒,作为中国特有的酒种,存在近千年的历史,随着科技进步,新型白酒问世。目前,在市场中消费者对于"新型白酒"、"勾兑"和"假酒"等概念模糊不清,对于白酒行业产生不良影响。本文以正本清源为目的,系统讲述

  • 反思 “拉面哥”现象背后 茅台还能拉动酱酒火多久?

    反思 “拉面哥”现象背后 茅台还能拉动酱酒火多久?

    最近山东临沂拉面哥真可谓是火爆了全国霸占了头条,当举着手机的人们从全国各地涌向马蹄河村,这个曾经偏僻落后的山村成了"流量场",而拉面哥仅凭一人之力就在家门口开办"农村大集"的实力真是不容小觑。但是近几

  • 泸州老窖绿豆大曲为什么能让你赚大钱?

    泸州老窖绿豆大曲为什么能让你赚大钱?

    2013年以来,白酒行业处在深度调整期,经销商朋友们感觉到酒难卖,钱难赚。以茅、五、国为代表的高端产品利润微薄;中低档价位的产品竞争激烈,拼品牌、拼促销力度、拼人力资源、拼客情服务,市场陷入消耗战。行

  • 喝完白酒后为什么有人会感觉口渴?

    喝完白酒后为什么有人会感觉口渴?

    在当今这个时代,人们的生活水平不断提高,科技越来越发达,但人们的工作压力也不断增大,经常要去参加一些应酬,那么喝酒就成了一件很自然的事情。也许你并不愿意喝,但是因为工作或者其他原因,你必须去喝。都说我

  • 范文来:学茅台是对的,但是一定要落地

    范文来:学茅台是对的,但是一定要落地

    4月16日,2021年贵州白酒企业发展圆桌会议上,江南大学教授范文来以"品质酱香,科技酱香"为题表示,贵州白酒要实现高质量发展,科技创新势必是关键一招。就拿决定白酒品质的微生物发酵来说,未来在传承传统

  • 上味酱香标准酒,世界蒸馏酒行业的第三次科技革命!

    上味酱香标准酒,世界蒸馏酒行业的第三次科技革命!

    都说上味酱香标准酒是"人类第 一瓶有生命的酒",那么到底为什么它是"人类第 一瓶有生命的酒呢"?"12987"传统酱香酒酿造工艺一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的传统酿造工艺,成为

  • 龙则河:我对酱酒的认知还不到1%

    龙则河:我对酱酒的认知还不到1%

    中国科学院院士施一公教授曾在《生命科学认知的极限》演讲中说,科技发展到今天,"暗物质"、"暗能量"、"量子纠缠"等这些新名词可能我们不理解,也不知道其中含义,但它们确实搅乱了世界:首先搅乱了的哲学世界

  • 国家级白酒评委童国强:从酿酒工人到调酒大师的蜕变

    国家级白酒评委童国强:从酿酒工人到调酒大师的蜕变

    11月29日,记者跟随"中国梦•大国工匠篇"网络媒体采访团前往湖北省,采访了国家一级调酒师、国家一级品酒师、国家级白酒评委童国强。一进童国强每天工作的大楼,空气里清甜的酒香就扑面而来。在酒体设计实验室

  • 万亿市值的贵州茅台合理吗?

    万亿市值的贵州茅台合理吗?

    初春三月的成都处处酒香,100届春糖会在成都举行。同期的股市,酿酒板块逆市大涨,贵州茅台股价冲破800大关,市值过万亿。2019年3月20日,有媒体发布关于"茅台不应该过千亿市值"的文章。这里,我将对

  • 名酒企业为什么纷纷通过文化IP打造变现路径?

    名酒企业为什么纷纷通过文化IP打造变现路径?

    白酒的消费从本质上讲是文化的消费,酒的竞争最终都会演绎为文化的竞争。随着新媒体的崛起,人们的阅读习惯发生了改变,单一依靠强势媒体做大品牌的成本越来越高,那么如何通过强化自身的文化IP来赢得这场"注意力

  • 对山寨说不:酱酒热下众生相!

    对山寨说不:酱酒热下众生相!

    很难想象,上市不足一年时间的钓台御品竟然也会成为市场上山寨仿冒的集中对象,以致于各种"钓台XX"层出不穷。近日,酒说从钓台御品官方获悉,由钓鱼台食品生物科技有限公司和贵州钓台御品酒业有限公司联合发出郑

  • 为什么酒企需要建立这三个信仰?

    为什么酒企需要建立这三个信仰?

    近来国内酒业,在一线酒企量价齐升的影响下,波及全行业的涨价之声愈发强烈。一方面政府持续强化对环境的监督管理,尤其是在华北地区,很多污染较大的工业型企业只能严格按期生产,导致白酒纸盒、酒瓶等包材价格同比