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  • 傍小款只爱陌生人,圣窖酒业联姻众兴菌业疑云

    傍小款只爱陌生人,圣窖酒业联姻众兴菌业疑云

    即便圣窖酒业与众兴菌业交易告吹,圣窖酒业的声名与影响力已经站上新台阶,谁也拿不走。迅速蹿红的圣窖酒业让旁观者生出许多疑问。江苏商人刘见10年前在茅台镇投资设立贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司(下称圣窖酒

  • 重庆人的酒文化

    重庆人的酒文化

    重庆爱酒之人对酒是相当包容的。啤酒和重庆的麻辣饮食相配,而醇厚浓烈的白酒则与重庆人有无法割舍的情结。喝了30多年白酒的张大爷对记者说,一辈子只爱喝白酒,酱香、浓香、清香样样都爱,每种香型都有其有的底蕴

  • 古人喝酒通常要热一热,现在为什么很少有人这样做?

    古人喝酒通常要热一热,现在为什么很少有人这样做?

    "温酒斩华雄"是《三国演义》中的名篇,给人印象深刻的,除了关羽一战成名,还有就是,为什么要温酒?同样令人不解的是"青梅煮酒"。无有偶,《红楼梦》中,贾宝玉表示只爱吃冷酒时,也遭到了薛姨妈和宝钗的劝阻,

  • 换一种风格,来一杯泸州老窖头曲

    换一种风格,来一杯泸州老窖头曲

    烧香人们喜欢烧头香,喝彩人们喜欢喝头彩,喝酒自然也该选择头曲。很大家爱穿新衣服一样,我也喜欢新鲜潮流的东西,因为我们可以不停的更换自己的风格,使自己处于百变的神奇状态之中。老一点人总喜欢固步自封,不愿

  • 白酒怎么喝?冬天请加温!

    白酒怎么喝?冬天请加温!

    古人认为寒凉之物易致病,冷酒也一样,因此有俗语说"喝冷酒,睡凉炕,终要找病。"元朝贾铭在《饮食须知》中说:"凡饮酒宜温",认为"饮冷酒成手战(颤抖)"。图片来源网络,如有侵权请联系本站《红楼梦》中也有

  • 烫着喝白酒科学吗?

    烫着喝白酒科学吗?

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。乙醛会增加酒的辛辣

  • 白酒烫着喝可降低甲醇

    白酒烫着喝可降低甲醇

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康.乙醛会增加酒的辛辣

  • 烫酒、煮酒是否科学!

    烫酒、煮酒是否科学!

    白酒烫热喝,可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。用热水加温,可以蒸发掉

  • 专家指出白酒烫着喝科学是不科学的

    专家指出白酒烫着喝科学是不科学的

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康.乙醛会增加酒的辛辣

  • 可以像古人那样把白酒烫热了再喝吗

    可以像古人那样把白酒烫热了再喝吗

    本人生于东北,长于东北,记得小时候父辈们喝白酒时总是要把白酒壶放在盛装热水的碗里面烫一下,当时不解其意,现在已经很少有人这么做了,大多都是直接喝,而不管白酒是冷是热.那么白酒烫着喝科学吗?对身体会有什

  • 白酒可以热着喝吗?热着喝会怎么样?

    白酒可以热着喝吗?热着喝会怎么样?

    在看老电影时,经常会看到这样的镜头,客人走进酒馆,冲掌柜或者伙计喊一句:"烫壶酒!"。这里的"烫"就是把酒加热喝的意思。白酒加热后有什么好处呢?白酒可以加热喝吗? 烫热的白酒,可以将酒中甲醇等不利于人

  • 科学验证:白酒烫热喝更健康

    科学验证:白酒烫热喝更健康

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。乙醛会增加酒的辛辣

  • 世界变了,葡萄酒未来将超越白酒?

    世界变了,葡萄酒未来将超越白酒?

    最近国宴上白酒不见了,上了葡萄酒作招待,不知道习大大是什么一个用意,不过在这里正好也想谈谈中国白酒和葡萄酒的一些事。在很多时候,喝上两杯白酒之后,往往能提供给我们一种人与人之间交流的润滑剂,也许我们应

  • 中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小?

    中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小?

    财经君关注的一个红酒KOL"醉鹅娘"王胜寒曾经提起,某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说,"明天就要高考了,请大家祝福一下我吧。"还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者,国内的酒类消费年龄已

  • 现在我们是否还能继续适用古人烫酒?

    现在我们是否还能继续适用古人烫酒?

    在古代古人们爱喝的酒十高粱酒粮食酒还有最重要的就是烫酒。但是一旦酒水加热是否真的好呢?我们是否应该学习古人一起饮用烫酒呢?白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发

  • 不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。……总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。图片来

  • 黄酒的品饮知识

    黄酒的品饮知识

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。在气温10℃以下的季节,黄酒宜温着喝。一般绍兴当地黄酒加热方法是"

  • 专家:冬日温酒有攻略

    专家:冬日温酒有攻略

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 各类酒种怎样加热饮用

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    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 盘点历史上的山东名酒

    盘点历史上的山东名酒

    山东古号齐鲁,是中国酒文化极为发达的地区之一。早在新石器时代,定居山东半岛的东夷部落就已经掌握了酿酒技术。据目前所能发现的考古材料来证明,我国最早的酿酒遗迹之一就出现在莒县境内。1979年,在莒县陵阳