中华酒网

红烧狮子头要放白酒吗_了解更多有关红烧狮子头要放白酒吗的内容_中华酒网

  • 中秋节在家自制红烧狮子头

    中秋节在家自制红烧狮子头

    意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗

  • 谁是绝配?专家揭秘本土菜搭配本土酒

    谁是绝配?专家揭秘本土菜搭配本土酒

    "谁是绝配"本土菜搭配本土酒体验活动持续推进,2015年11月12日晚再次登录上海成功举办。本次活动由葡萄酒商业观察(WBO)和张裕联合主办。本次上海站本土菜搭配本土酒的体验活动,邀请到了两位重量级的

  • 在酒桌上值得注意的细节

    在酒桌上值得注意的细节

    座次总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集,如果有正对大门的座位

  • 酒桌上不得不注意的细节

    酒桌上不得不注意的细节

    座次总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集,如果有正对大门的座位

  • 如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    如何“随时随地”的搭配美食与美酒?

    随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到"搭配",一个"搭"字,表示组合;一个"配"字,则表示和谐。"搭"容易,是否很好地相"配"则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给

  • 小年喝什么酒?喝一杯古井小罍,敬从未离开的家乡

    小年喝什么酒?喝一杯古井小罍,敬从未离开的家乡

    腊月二十三,距离农历新年还有七天,是适宜归家团圆,祈福平安的日子。贴春联,扫尘,祭灶、剪窗花,拜灶神,吃灶糖,奏出新一年的新春序曲。小年,意味着过去一年的结束,新一年的开始。我们一季季更新着尘封的心境

  • 拉菲传奇之江鲜盛宴即将开启

    拉菲传奇之江鲜盛宴即将开启

    拉菲罗斯柴尔德集团旗下产品,已在中国市场上行销20多年的拉菲集团传奇系列,即将在中国开启一场餐酒搭配的趣味探索。淮扬菜之中的当季江鲜正是最为丰腴肥美之时,当时令春膳与拉菲传奇系列完美融合,两者在舌尖会

  • 酒后吐真言可信吗?快来看看十二星座的可信度吧!

    酒后吐真言可信吗?快来看看十二星座的可信度吧!

    有时候难免会多喝点酒,那么,你会酒后吐真言吗?都会说些什么呢?酒后的真言可信吗?今天我们就来分析一下12星座,喝醉酒后的状态,快来对号入座吧!白羊座♈可信度:99总的来说,白羊星座的是不胜酒力还要牵强

  • 2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    在这个黑暗料理层出不穷的时代,餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉,白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了,在2018年,不妨就跟随着我们的步伐,来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪

  • 趣味知识:十二星座喝酒小癖好!

    趣味知识:十二星座喝酒小癖好!

    6、7月份,新人入职,免不了聚会时觥筹交错,但是,你知道不同星座在喝酒时有什么不同的小癖好吗?白羊座白羊座是出了名的无心机,个性简单,爱憎分明,这样可爱的宝宝在酒桌上有何癖好?豪迈拼酒!白羊在酒桌上绝

  • 过年为什么要喝酒?

    过年为什么要喝酒?

    你家过年喝酒吗?在中华民族的传统节日中,农历春节可谓是悠久、隆重且具民族特色的一个节日。而在春节的诸多习俗中,酒似乎总是一味少不了的元素。过年为什么一定要喝酒呢?1、古人过年爱喝酒,这是传统中国酒文化

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

  • 众星座齐爱茅台 唯金牛座独爱五粮液

    众星座齐爱茅台 唯金牛座独爱五粮液

    在"年夜饭时,你最想喝什么酒?"的调查结果里,排名前八的白酒品牌中,茅台获得了11个星座的倾心,唯有金牛座爱五粮液这一种。而最爱喝酒的男性星座前三名分别是狮子座、双子座和处女座。最爱喝酒的女性星座前三

  • 苏菜与葡萄酒搭配指南

    苏菜与葡萄酒搭配指南

    苏菜即江苏菜,中国汉族八大菜系之一,主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成,以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主,菜肴特点是浓中带淡,咸中带甜,鲜香酥烂,原汁原汤,口味平和,浓而不腻。在餐酒搭

  • 罗纳河谷葡萄酒与苏菜搭配指南

    罗纳河谷葡萄酒与苏菜搭配指南

    苏菜即江苏菜,中国汉族八大菜系之一,主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成,以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主,菜肴特点是浓中带淡,咸中带甜,鲜香酥烂,原汁原汤,口味平和,浓而不腻。在餐酒搭

  • 正常情况下白酒会过期吗?

    正常情况下白酒会过期吗?

    随着生活水平的提高,人们对物质品质的追求也越来越高。节日里,三五好友相聚时,酒当仁不让的成为了餐桌上的主角。酒不但是一种饮用需求,也是交际的媒介。生活中,有很多经常喝酒的人把陈年老酒视为珍宝。那么,我

  • 正常情况下白酒会过期吗?

    正常情况下白酒会过期吗?

    随着生活水平的提高,人们对物质品质的追求也越来越高。节日里,三五好友相聚时,酒当仁不让的成为了餐桌上的主角。酒不但是一种饮用需求,也是交际的媒介。生活中,有很多经常喝酒的人把陈年老酒视为珍宝。那么,我

  • 圣诞要选对葡萄酒才HIGH

    圣诞要选对葡萄酒才HIGH

    开胃酒:起泡酒最助兴对于葡萄酒爱好者来说,为了能够更尽情地享用圣诞大餐,可以在餐前饮用一些开胃酒来打开胃口、刺激食欲。为了配合圣诞节狂欢的气氛,一般来说,起泡葡萄酒是开胃酒的最佳选择,尤其是甜度较低、

  • 白酒会过期吗?酒是不是放的时间越久越好?

    白酒会过期吗?酒是不是放的时间越久越好?

    随着生活水平的提高,人们对物质品质的追求也越来越高。节日里,三五好友相聚时,酒当仁不让的成为了餐桌上的主角。酒不但是一种饮用需求,也是交际的媒介。生活中,有很多经常喝酒的人把陈年老酒视为珍宝。那么,我

  • 江苏菜很适合与葡萄酒搭配

    江苏菜很适合与葡萄酒搭配

    江苏菜,没吃过,不过倒是听说过,像清炖狮子头这道菜在看电视剧的时候听过,但是没想到竟是江苏菜,苏菜风味清鲜,咸中稍甜,原汁原汤,口味平和,浓而不腻。其实,江苏菜很适合与葡萄酒搭配!无锡肉骨头又叫三凤桥