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煮腊肉放点白酒_了解更多有关煮腊肉放点白酒的内容_中华酒网

  • 红酒煮水果 效果更佳

    红酒煮水果 效果更佳

    常饮葡萄酒对身体有好处,如果对葡萄酒加热,再放点水果,将会有意想不到的效果。红酒雪梨:可以起到润肺止咳,促进血液循环和美容养颜的多重功效,雾霾天气对人体的呼吸系统产生影响,红酒雪梨对于肺部具有保护作用

  • 煮鱼放点红酒 味道美极了!

    煮鱼放点红酒 味道美极了!

    随着我们生活水平的提高,葡萄酒已经走入了千家万户,当然一般人都把它当做饮品来用,其实葡萄酒是很好的调味品。用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味,而且能保持食物的水分。下面就来看看做鱼时,红酒的妙用吧。做鱼

  • 一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重

  • 烧带鱼放点白酒 祛腥效果好

    烧带鱼放点白酒 祛腥效果好

    带鱼腥味重,在食用时,可将带鱼去鳞去内脏,洗净后,斜刀切成菱形块。然后放入大碗中,撒入盐、花椒、淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟再烹饪,就能很好地去掉带鱼的腥味。用白酒祛腥,可以在加热时,也可以在

  • 黄酒好时节

    黄酒好时节

    满目的白墙黛瓦搭配青灰色的街道,街道两侧的店铺墙上、竿上挂满腊肉,空气里充斥着黄酒的糯香……当这画面在绍兴一幕幕展开、黄酒的香味打通你的五感,你会知道"冬至"又要来了。江南人过冬至如过大年,过得隆重而

  • 冬至到来 感受黄酒"亲和力"

    冬至到来 感受黄酒

    满目的白墙黛瓦搭配青灰色的街道,街道两侧的店铺墙上、竿上挂满腊肉,空气里充斥着黄酒的糯香……当这画面在绍兴一幕幕展开、黄酒的香味打通你的五感,你会知道"冬至"又要来了。江南人过冬至如过大年,过得隆重而

  • 没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!

    没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!

    没有利润,哪来的服务?低价策略,必死无疑!故事一:一哥们去买肉夹馍,对老板说:"给我来一个,不要辣椒, 给我多放点肉,放,再放,再放点,再多放点……",老板抬头看着他:"我给你卷头猪吧?"故事二:曾经

  • 肉丝如何酱别放黄酒放点油

    肉丝如何酱别放黄酒放点油

    高手在民间,这话一点不假。世纪联华日前举办的"寻找浙江好厨艺"总决赛上,8位民间厨艺高手们一一过招。"酱肉丝,得放点儿油,这样下锅后肉就不容易黏在一起。"经过40天的激烈角逐,蒋锦伟一举获得冠军。他的

  • 一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

  • 喝酒暖身?你的感觉骗了你

    喝酒暖身?你的感觉骗了你

    眼看着秋凉,之后将是入冬;元旦、春节等大小欢聚将至,也就是说,喝酒的机会越来越多了。哪怕不好酒、不善饮的人,也会被劝着喝:"来两口,喝酒暖身驱寒呢!"慢着!可别轻易当真,"喝酒能暖身"其实只是假象,被

  • 怎么喝更多的啤酒

    怎么喝更多的啤酒

    饮酒前,要注意食饮结合。首先一定要多吃些油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,这样是为了防止酒精渗透胃壁,使乙醇在体内吸收时间延长。1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、

  • 佳酒小编教你喝白酒的技巧

    佳酒小编教你喝白酒的技巧

    白酒是我们最常饮用的一种,所以呢,掌握一定的饮白酒技巧是有必要的。下面的佳酒网小编教你一些喝白酒的技巧:1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?

  • 湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配

    湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配

    大部分湖南人对如下三道菜的感情,谁也无法动摇:湖南腊肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头。怎么去衡量湖南人对这三道菜的依赖呢?让他们吃一个星期的外地菜,然后把这三道菜摆出来,保证他们无论烹饪得怎么样,都会垂涎三尺。

  • 佳酒知识:少数民族用酒习俗

    佳酒知识:少数民族用酒习俗

    不论中外,有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国,有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品,称之为"肉、酒"。其制作方法是先将鸡切成块,用油烹炸后倒很多酒入锅,以文火稍炖即

  • 不要再这样喝酒了!对身体伤害很大!

    不要再这样喝酒了!对身体伤害很大!

    今天,我们来说说白酒的一些很伤身体的喝法。以香肠、腊肉等腌制食品为下酒菜喝酒,下酒菜是少不了的。但要注意,不要用咸鱼、香肠、腊肉等腌制食品下酒,因为此类熏腊腌制食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应

  • 揭穿饮用白酒的十大雷人谎言

    揭穿饮用白酒的十大雷人谎言

    腊肉香肠做下酒菜饮用白酒最美?喝酒脸红的人不容易醉?一支烟、一杯酒是最佳标配?这些想必都给大家很深的印象,然而,这些原本听起来十分可靠的言论会有可能给你的身体带来坏处!一:腊肉香肠做下酒菜大家都知道聚

  • 8个生活妙招教你“千杯不醉”

    8个生活妙招教你“千杯不醉”

    什么无酒不成席,酒逢知己千杯少等等,办事更是离不开酒,如果客人没有喝醉,主人会认为没有尽到地主之谊。其实客人累,主人也累,陪酒的人更累。"这白酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿

  • 雄霸酒桌 男人饮酒千杯不醉招数妙

    雄霸酒桌 男人饮酒千杯不醉招数妙

    "这酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,半夜起来找水,早上醒来后悔!"可聚餐、交友、宴请,都少不了酒的陪衬。情深意浓,一口闷,这哥们儿情意全附属在杯杯美酒中,那么怎么能做到千杯

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    端午节:各国的粽子种类大比拼

    端午节快要到了,吃粽子看赛龙舟已成为端午节象征了。那么各国的粽子都是怎么样的呢?下面和佳酒网一起了解一下吧:中国的粽子1. 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑

  • 佳酒教你怎么喝酒既健康又不醉

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    中国无酒不成席,酒逢知己千杯少等等,办事更是离不开酒,如果客人没有喝醉,主人会认为没有尽到地主之谊。其实客人累,主人也累,陪酒的人更累。"这酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,