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美乐是白葡萄酒吗_了解更多有关美乐是白葡萄酒吗的内容_中华酒网

  • 一文了解美乐葡萄酒与美食的搭配

    一文了解美乐葡萄酒与美食的搭配

    人们经常认为美乐这一品种稍逊于赤霞珠,因为那些廉价的商业型美乐葡萄酒给人们留下了不好的印象,现在是时候为美乐正名了:美乐是一流的葡萄品种。不仅因为在葡萄酒界享有最高声誉,还是配餐的最理想佳酿。美乐主产

  • 美乐 适合与海鲜搭配的红酒

    美乐 适合与海鲜搭配的红酒

    美乐是我们的选择,与金枪鱼和青枪鱼搭配,口味出奇的好。点菜时,无论是烤肉或地中海式蔬菜沙拉,配上金枪鱼或青枪鱼,再上一瓶诸如美乐这样的红酒绝对没错。与纯素食搭配的红酒当属Peter Lehmann酒庄

  • 你了解波尔多葡萄酒左岸和右岸的区别吗?

    你了解波尔多葡萄酒左岸和右岸的区别吗?

    波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区,拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区,实际上面积非常广,产区内更有左岸(Left B

  • 盘点世界最流行葡萄品种的最佳产区

    盘点世界最流行葡萄品种的最佳产区

    用于酿造葡萄酒的葡萄,大约可以追溯到1亿3000万年以前,与人类的关系也可以追溯到新石器时代。当前,酿酒葡萄分布在世界各大洲,品种更是数不胜数。对于刚刚入门的葡萄酒爱好者来说,葡萄品种的多样性实在让人

  • 美乐:你不可不知的世界第二大葡萄品种

    美乐:你不可不知的世界第二大葡萄品种

    虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(

  • 波尔多葡萄酒混酿的秘密

    波尔多葡萄酒混酿的秘密

    波尔多有一个特色就是混酿。一瓶由波尔多混酿的葡萄酒会有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)给予的骨干,美乐(Merlot)提供的血肉,再加上品丽珠(Cabernet Franc)的果香,也有

  • 奥萨玛城堡酒庄介绍及葡萄品种

    奥萨玛城堡酒庄介绍及葡萄品种

    奥萨玛城堡葡萄园位于两海之间,离波尔多60公里,是传统的家族式酒庄,Bourriot家族。今天,Bourriot夫妇开发的28公顷葡萄园,古老的葡萄园种植着主要的三种葡萄:美乐、赤霞珠、品丽珠。专注于

  • 一文带你了解世界第二大酿酒葡萄品种美乐

    一文带你了解世界第二大酿酒葡萄品种美乐

    虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(

  • 美乐与赤霞珠常常混酿 到底为什么?

    美乐与赤霞珠常常混酿 到底为什么?

    美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种,这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是最流行的波尔多混酿、以及许多新世界混酿葡萄酒的

  • 美乐与赤霞珠常常混酿到底为什么?

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  • 解惑:白葡萄酒有单宁吗?

    解惑:白葡萄酒有单宁吗?

    第一次尝试干红葡萄酒的人们肯定会有这样一种感觉:这酒为什么这么涩?虽然一开始并不友好,但带来涩感的单宁是葡萄酒中一种非常重要的成分。这并不友好的涩感,为葡萄酒提供了骨架和结构,使葡萄酒变得有血有肉起来

  • 混搭葡萄酒 营养更美味

    混搭葡萄酒 营养更美味

    亲近之中略带异域风情,葡萄酒的混血儿就是给人一种致命的吸引力。今天小编就给大家盘点一下葡萄酒中的混搭之法。雷杜酒庄干红葡萄酒 年份:2006产区:法国波尔多上梅多克 葡萄品种:50%赤霞珠,50%美乐

  • 葡萄酒与热狗的搭配技巧

    葡萄酒与热狗的搭配技巧

    尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与葡萄酒,那么以下的搭配建议你可以作为参考。起泡酒基于香槟与薯片搭配良好的原因,干或微甜的起泡酒与热狗同样能良好的搭配。气泡以及酸度能够减弱

  • 当热狗邂逅葡萄酒

    当热狗邂逅葡萄酒

    热狗是除汉堡包之外人们最熟悉的快餐了~有些人喜欢在热狗上浇上芥末汁,即使是没有特别调料的热狗,本身的味道也很有趣,往往是酸与甜的结合。尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与红酒

  • 热狗和葡萄酒怎么搭配呢?

    热狗和葡萄酒怎么搭配呢?

    琼瑶和热狗搭配很好,这并不奇怪。有些人喜欢在热狗上点芥末汁。即使是没有特殊调料的热狗,味道也很有意思,往往是酸甜结合。虽然葡萄酒搭配美食是个人喜好的问题,但是若是你喜欢热狗和葡萄酒的话,两者应该怎么搭

  • 热狗怎样与葡萄酒搭配

    热狗怎样与葡萄酒搭配

    以琼瑶浆与热狗很搭配就没什么值得稀奇的了。有些人喜欢在热狗上叫上芥末汁,即使是没有特别调料的热狗,本身的味道也很有趣,往往是酸与甜的结合。尽管搭配葡萄酒与美食完全是个人偏好的问题,但是如果你喜欢热狗与

  • 热狗与葡萄酒的搭配技巧

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  • 你知道波尔多混酿有几种吗?

    你知道波尔多混酿有几种吗?

    波尔多混酿(Bordeaux Blend)大概是世界上最流行的混酿葡萄酒,无论是顶级名庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton),还是超市里随处可见的廉价波尔多AOC,这些葡萄酒都使用波尔多产区法

  • 4款葡萄酒如何搭配热狗

    4款葡萄酒如何搭配热狗

    配图热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做"起司热狗",或是直接叫"起司狗"。如果

  • 波尔多左、右岸究竟有哪些区别呢?

    波尔多左、右岸究竟有哪些区别呢?

    波尔多无疑是世界上有名的葡萄酒产区,拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等名庄更是葡萄酒界天皇一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区,实际上面积非常广,产区内更有左岸(Left Bank)与