干白葡萄酒为什么有橡胶塞子_了解更多有关干白葡萄酒为什么有橡胶塞子的内容_中华酒网
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葡萄酒瓶必须平放吗？
真事。某次跟同学说好周末一起约，所以带了 2 瓶葡萄酒回家。但是我因为急事请了大半个月假回老家去了，回来后又因种种原因没能会面。后来的后来，我把那 2 瓶酒忘得一干二净，导致它们一直静静地直立站在纸袋
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如何保留住开瓶葡萄酒的馨香
不管在什么场合，葡萄酒都是最佳的饮品，人们越来越习惯把葡萄酒当成日常饮品了，可是一般的家庭在用餐时开了一瓶葡萄酒，并没有喝完，那么喝剩的葡萄酒该怎么保存呢？相信这是很多消费者在日常生活都会遇到的问题，
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葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁
从记事开始，只要家里有客人，我作为男孩子，总有机会与客人共席进餐--这不是被溺爱，而是当地的习俗，您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗，因为它正在被改变。父亲很好客，自然少不了以酒待之，作为孩
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红酒贮藏别让你的葡萄酒变醋
葡萄酒爱好者最不能忍受的事情其中之一就是红酒变醋?心疼，心酸....等各种情绪更是蔓延在心间。那么什么原因导致红酒变醋呢?有什么应对的方法?通常，开瓶后的葡萄酒与氧气过分接触导致了葡萄酒的氧化。一般来
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基因和葡萄酒
葡萄酒在中国内起步较晚，但是它一直在不断地被人们接受和认可。基因组计划在植物领域，不断取得成果。最近，法国和意大利科学家宣布已经绘制出酿酒葡萄的遗传密码图谱。葡萄基因组的测序为培育新的优质葡萄奠定了基
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干白葡萄酒的存储
温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性.酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞. 绝大多数酒柜配
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葡萄酒——留住开启后的芬芳
葡萄酒在不良状况下保存会破坏味道的平衡。因为葡萄酒酒精含量不是很高，不像一般烈性酒那样开瓶后不变质。通常情况下，葡萄酒在开瓶一天后就有味道的变化，因此三天内喝完。如果打开后确实喝不完，阴暗湿冷的地窖是
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软木塞为何会向内凹陷
之前经常听说葡萄酒涨塞外凸的情况，但酒塞"凹陷"似乎很少见。可是有的消费者竟然买到一批葡萄酒，结果到货之后发现所有酒的软木塞向瓶内凹陷进去了1厘米，这是什么原因造成的呢?这也是小编第一次听闻。为此，专
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葡萄酒塞断了怎么办？
你是否有过这样的经历：拿出一瓶珍存多年的葡萄美酒与朋友们分享，并亲自开启木塞以展示你娴熟的开瓶技巧。不曾想，这不争气的木塞在众目睽睽之下，居然一分为二。此时的你内心必然十分的尴尬，那当我们遇见这样的尴
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葡萄酒为什么会顶塞？
不少朋友都收到过从外地预定的葡萄酒，可是收货之后却发现，有一部分酒的塞子都冒出来了，好像被开过一样。软木塞鼓出来一截，用专业术语说，叫做"胀塞"或者"顶塞"。那么，产生这种现象的原因是什么?又该如何避
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葡萄酒配件具体都有什么用途呢?
任何东西只要专业就会有很多意思，对于葡萄酒来说，更是如此，葡萄酒光配件来说就分为很多种，有酒鼻子、酒刀、醒酒器、水晶杯、专用温度计、抽真空塞子，这下从配件就可以看出葡萄酒有多讲究了。那么这些品位不俗的
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【酒知识】为什么香槟(起泡)酒会戴一个“蘑菇帽”？
品尝晶莹剔透、气泡盈盈的香槟时，你是否被蘑菇型的香槟塞勾起了兴趣?这个小巧可爱的塞子，到底是由谁发明的?为什么它呈现蘑菇的形状?近距离接触过香槟/起泡酒的朋友应该都知道，香槟是用一种外形类似于蘑菇的软
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【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴
1、南非皮诺塔吉；2、美国仙粉黛；3、阿根廷马尔贝克4、澳大利亚西拉；5、新西兰长相思；6、新西兰黑皮诺1 热带的"橡胶味" 南非皮诺塔吉皮诺塔吉是南非人自己嫁接出来的品种，除了有优雅的开胃酸度，以及
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葡萄酒为什么要卧放？
有人问我，为什么葡萄酒要卧放?答曰："因为葡萄酒如女人，享用之前都要先让她先躺下的……"当然，这种不过脑的解释只能是笑谈了。将葡萄酒卧放可以说是大家的共识了，但真的所有的葡萄酒都需要卧放吗?竖放是否真
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葡萄酒的"缺量"
为什么我们的葡萄酒在储藏的时候会变得越来越少，是不是被人偷喝了呢?其实这个就要说到一个葡萄酒术语了"缺量"。桶中的缺量桶中的缺量，是由于酒精和水分子以蒸汽的形式蒸发掉而产生的空间，一个美丽的名字称为"
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如何挽救断塞的葡萄酒?
随着一丝不祥的颤动，瓶塞在开瓶器的带动下被拽出了瓶口;麻烦的是，出来的只是瓶塞的一部分--比起不能完整收集这瓶老酒的塞子更大的问题是，这塞子的另一截还横在你和这瓶脆弱的世界名酒佳酿之间，看来没拿定主意
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葡萄酒瓶塞的分析
关于橡木塞的争论已经很多年了，就像新世界和老世界的葡萄酒的风格不同一样，在对待塞子的问题上也新老世界也不相同。在很多新世界国家都采用塑料塞子，甚至越来越多地使用旋转塞子的时候，老世界还在坚持使用着软木
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另类酒农之三件事
一般说来在酒农中另类真的很少，原因是都是脚踏实地踏踏实实琢磨种葡萄的种地人，其实也有个别的例外。比如在法国中部Saumur市旁边的一个小镇，就有这么个人。法国中部的葡萄酒其实在法国本土还是有些名气的，
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如何挽救断塞的葡萄酒？
随着一丝不祥的颤动，瓶塞在开瓶器的带动下被拽出了瓶口;麻烦的是，出来的只是瓶塞的一部分--比起不能完整收集这瓶老酒的塞子更大的问题是，这塞子的另一截还横在你和这瓶脆弱的佳酿之间，看来没拿定主意是自己掉
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怎样挽救断塞的葡萄酒？
随着一丝不祥的颤动，瓶塞在开瓶器的带动下被拽出了瓶口;麻烦的是，出来的只是瓶塞的一部分--比起不能完整收集这瓶老酒的塞子更大的问题是，这塞子的另一截还横在你和这瓶脆弱的佳酿之间，看来没拿定主意是自己掉