西班牙:预计今年葡萄产量减少20%
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,西班牙里奥哈正在进行忙碌的葡萄采收工作,预计今年葡萄产量比往年减少20%。因为当地经历了超级炎热、干旱的天气,导致葡萄早熟、采收时间大大提前。Bilbaínas 酒庄总酿酒师Diego Pinilla
西班牙里奥哈正在进行忙碌的葡萄采收工作,预计今年葡萄产量比往年减少20%。因为当地经历了超级炎热、干旱的天气,导致葡萄早熟、采收时间大大提前。
Bilbaínas 酒庄总酿酒师Diego Pinilla称,今年酒庄收获时间比2010年提前了十四天,"我们还没有完成采收工作,但预计今年葡萄总产量可能降低15%-25%,主要因为过去三个月降雨量极少。" Pinilla补充称,今年的批葡萄已完成发酵,潜力很大。
López de Heredia商业主管José Luis Ripa表示,今年的极端天气使我们九月份就开始收获浆果,将于十月中旬完成工作,这也是我们酒厂有史以来经历的最迅速的采收过程。Ripa 说:"就产量而言,2011年份可能比往年平均产量低20%,但质量极佳,糖份含量相对高,纵观整个生长周期浆果水份含量更多,更适合酿制高品质葡萄酒。"
Barón de Ley集团的国际部分主管Víctor Fuentes说:"受八九月份干旱气候影响,我们的收获期大大提前,浆果品质看来极好,有望酿出酒精度适宜、酒体平衡、余味悠长、强劲有力的佳酿。""产量可能低于去年,至于具体数字现在估计还为时过早。"
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