“蓝色经济”青岛蓝莓酒价格赛茅台
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,"蓝色经济"是时下最热门的关键词。胶南农业也正围绕一种水果刮起"蓝色"旋风。这种稀奇的水果就是"水果"蓝莓。首款蓝莓酒在青研发成功,价格赛过茅台……昨天,记者从胶南市获悉,"十二五"期间,胶南要建设1
"蓝色经济"是时下最热门的关键词。胶南农业也正围绕一种水果刮起"蓝色"旋风。这种稀奇的水果就是"水果"蓝莓。
首款蓝莓酒在青研发成功,价格赛过茅台……昨天,记者从胶南市获悉,"十二五"期间,胶南要建设10万亩蓝莓产业基地,打造中国的"蓝莓之乡"。随着生产规模扩大,蓝莓深加工、品牌化经销等上下游产业纷纷上马,一个"蓝色的产业链"正在形成。
一瓶蓝莓冰酒价格上千元,容量只有区区375毫升。算起来,比普通茅台酒还贵!这就是蓝莓深加工带来的巨大效益。昨天,记者从胶南获悉,由当地朱雀蓝莓研究技术公司联合吉林大学、青岛农业大学、天津市林业果树研究所合作研发的省内首款"紫卿"蓝莓酒近日问世。并于上周末获得"QS"认证,这在国内也是家。"蓝莓可以直接食用,但通过深加工,开发高附加值产品,市场前景更大。"昨天,胶南市农业局负责人告诉记者,以前蓝莓加工局限于做简单的蓝莓酱,深加工品类很少。首款蓝莓酒研发历时三年之久。产品充分发挥了胶南蓝莓口感好、果香浓郁的特点。更重要的是迎合了现代人追求健康的特色和需求。
据介绍,胶南是全国最佳蓝莓种植区域,早在2000年就引进蓝莓种植,目前已发展到2.39万亩,占全国总种植面积的1/3,是目前全国种植面积、产业化程度最高的蓝莓生产县。
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