主动求变 雪花啤酒稳中求胜

东北人的豪爽善饮造就了东北酒市场的辉煌，而沈阳作为东北的主战场，被各商家视为一块"上好的肥肉"，成为必争之地。各啤酒品牌纷纷进驻沈阳市场，不约而同采取新举措争取市场占有率，面对其他企业的新政攻势，作为地产品牌的雪花啤酒则主动求变。

　　当前沈阳啤酒市场的两大主导品牌是青岛啤酒和雪花啤酒。在沈阳市场上销售的青岛啤酒主要是供货价为65元/箱的青岛纯生和38元/箱的青岛淡爽。青岛纯生啤酒和珠江纯生啤酒在高档市场上的地位相对稳固；在中低档产品上，青岛淡爽产品设计合理、口味清淡、酒精度低，迎合了沈阳当地消费者豪爽、热情的饮酒习惯，占有一席之地。相比之下，雪花啤酒在产品线的设计上非常严密，从高档到低档，产品涵盖了各个主流价位，这也是地产品牌的一大特点。雪花啤酒的主要产品包括雪花纯生、雪花原生和雪花干啤。在高档产品上，雪花纯生跟进青岛纯生，供货价为62元/箱；在中低档产品上，雪花干啤跟进青岛淡爽，供货价为33元/箱。针对消费者的需求和国家低碳环保的要求，雪花啤酒推出了12瓶装的塑箱生啤，在一些中小餐饮店里售价为3元/瓶，迎合了消费者物美价廉的消费心理。销售总体来看，雪花啤酒作为地产品牌在产品线上更加严密合理；而作为外来品牌的青岛啤酒则在单品上对消费者具有强大的吸引力，使得一部分消费者成为其忠实粉丝。

　对网络渠道的争夺上，啤酒企业的品牌优劣是啤酒市场的焦点。近年来，雪花啤酒通过遍布全国的生产基地，有效地解决了物流和渠道下沉问题，改变了对经销商区域市场划分过细的弊端，让有实力的经销商有的放矢地扩大经营；把一部分二级批发商变成经销商，由厂家直接供货，增加了终端网络的掌控力，缩短了啤酒的生产、消费周期，加强了市场竞争力；为保质期更短、品质更好的清爽型鲜啤酒上市打下基础。