年轻白酒逐渐由稚嫩走向成熟

一个好的品牌，其美妙之处在于它并不是静止不动的，而是有生命的。它有深度和广度，有功能和情感，它不断成长，随着环境的变化而变化，然后由稚嫩走向成熟。

　历史给了白酒以传统、厚重、大气的感觉，但另一方面，传统的诉求没能很好地为现代服务。

　一直以来，白酒对现代、时尚的东西"说得少、挖掘得少，研究得就更少"--这在很大程度上导致了白酒与现代生活的脱节、与现代消费需求文章来源中国酒业新闻网脱节，白酒业忽视了对消费文化的培养，忽视对消费者饮酒方式的引导。

　白酒饮用方式的转变和宣传方式的年轻化转身已经迫在眉睫，尽管有的企业在这方面已经走在了前列，比如文君酒喊出了"让白酒喝出时尚感"的口号，旨在激发中国白酒与艺术灵感之间的微妙灵动。

　但白酒品牌年轻化之路不仅仅是包装上的"蓝色风暴"，口感上的"绵柔典范"，酒度上的"36度迫降"，干杯时的"12℃的奢华"，而是一系列的年轻化引导和培育浪潮。

　甚至，在《华夏酒报》的记者调查中，有部分白酒企业负责人明确表示"白酒不需要年轻化"，他们依仗的论据是"到了一定的年龄，有了一定的阅历。他们一定会选择白酒"。

　不可否认，这个观点有其合理性的一面，不过，也有其偏颇的一面--一定的年龄是指哪个阶段？对于年轻的消费群体，白酒企业的态度难道不是积极争取而是消极等待？

　"在时尚化方面，国际同行们应该是中国白酒学习的榜样，中国白酒不要总是活在自己的世界里。"孟跃认为，白酒在品牌主张时尚化的同时，传播活动也必须随之时尚化，在引导价值的同时要注意借助品牌传播营造相应的精神氛围，借以感染消费者并最终赢得消费者。

　在孟跃看来，文化和品牌、产品并不发生直接的关联。

　"只有当文化和消费者对品牌的消费体验紧紧联系在一起，并影响到消费者的行为和生活时，文化内蕴才能转化成品牌价值，进而赢得消费者的喜爱和忠诚。但往往现状却是，很多企业在打文化牌的时候普遍失之于生硬，未能将文化概念融贯到品牌传播的各个层面，到最后桥归桥路归路，文化是文化，产品是产品。所谓的文化仅仅成了一个孤立的卖点和噱头。"　

　酒是陈的香，但并不意味着白酒一定要以沧桑、风霜的面孔示人；白酒的根在历史，但未必非得穿上长袍马褂，逢人便"倚老卖老"。