冬雪会给葡萄带来什么?
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,说到冬雪和葡萄酒的关系,很多人首先想到的就是冰酒(Ice Wine)。确实,冰酒是冬日冰雪的馈赠,只有在寒冷的雪天才能诞生。但实际上,冬雪不仅能为我们带来美味的冰酒,它对葡萄藤的生长还大有裨益。杀菌除
说到冬雪和葡萄酒的关系,很多人首先想到的就是冰酒(Ice Wine)。确实,冰酒是冬日冰雪的馈赠,只有在寒冷的雪天才能诞生。但实际上,冬雪不仅能为我们带来美味的冰酒,它对葡萄藤的生长还大有裨益。
杀菌除虫
秋季葡萄采收后,冬季就到了葡萄藤休养生息的季节,同样进入休眠的,还有那些依附葡萄藤而生的昆虫,以及细菌、真菌等微生物。而冬雪的降临,无疑是这些昆虫和微生物的噩梦。在降雪的年份里,由于大雪除去了这些冬眠的害虫和有害微生物,来年葡萄藤就会生长得更为健康。
充分补水
降雪和降雨不一样,下雪和融雪都是一个非常缓慢的过程,这有利于土壤缓慢而充分地吸收水分,并且更好地保持土壤的湿润度。这对于来年的葡萄生长来说,是非常有利的。
保护葡萄藤
每年冬休的时候,葡萄园的管理人员会对葡萄藤进行修剪,只保留来年需要的枝芽。但是这个操作会不可避免地在葡萄藤上留下一些伤口,而这些伤口很有可能被细菌和真菌利用,趁虚而入,影响葡萄藤的健康。冬雪的低温能抑制病害的发生,而且雪水不仅能冲洗葡萄藤表面,除去微生物,为葡萄藤清洗伤口,还能在伤口表面形成一层保护罩,让它们免受真菌和细菌的侵扰。
看完这些,你是否想起了中国的一句古话"瑞雪兆丰年"呢?当然啦,也不是所有的冰雪都对葡萄藤是有益的。过犹不及,如果太冷了,葡萄藤可是会被冻坏的。
葡萄
葡萄藤
冬雪
伤口
微生物
真菌
细菌
微生
缓慢
冰雪
土壤
昆虫
表面
保护
有益
寒冷
休养生息
大有裨益
瑞雪兆丰年
过犹不及
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
清酒冻半头鲍是啥东西
高清酒廊甜歌韩宝仪
坐月子是喝米酒还是黄酒
7岁儿童发烧酒精擦拭
格美酒店新区
品一杯美酒享受
白酒业务员怎样跑好酒店
啤酒制假
沭阳青岛啤酒
0度和10度啤酒有什么区别
喝了三杯葡萄酒感觉自己喝醉了
秦皇岛产的葡萄酒
67岁男子喝外敷风湿的药酒
康芝源药酒厂
喝酒喝多了能不能吃桃子
珀伦瀚多米拉干红葡萄酒
博斐珑珑干红葡萄酒怎么样
干红酒精度多少度才是最好的
不小心喝了一小口红酒是否算酒驾
圣皮得堡白酒有哪些
伏特加烈酒是什么味道
宁波高粱烧酒多少钱
怎样判断米酒不能喝了
唐朝好酒之风的诗
德国黑虎啤酒
格兰格拉索威士忌进化酒评
付国兵通三关药酒一方
醉酒应该洗个澡吗
顺丰10斤的白酒运费多少钱
北京二锅头永丰牌清香型白酒