黄酒的生命力来自其中的养生之道

　　黄酒是中国最古老的酒种，已经延续上千年，是什么使得黄酒为何生命力之强，在现代社会还能够以产业化的形式继续存在

　　首先，中国的饮食习惯和欧洲的饮食习惯及消费情况不一样，所以消费人群的身体素质不一样，中国饮食主要以大米为主，不同于其他以肉类为主的欧洲国家。这样的饮食习惯导致中国人体质偏寒，所以中国人喜欢用阴阳平衡、以阳补阴这样的方式养生。

　　众所周知，黄酒属于一种非常温和的、温性的产品，符合中国人的体质。古代的王公贵族、文人墨客了解了阴阳平衡的理论后，喜爱用黄酒来养生，而普通老百姓则用黄酒来恢复体力，并且延续至今，所以，我国的饮食习惯是黄酒生命力强的一个重要原因。

　　随后改革开放以后，由于现代科技的融入，黄酒得到产业化的发展。且产品的质量和规模到得到了很大的改善，养生文化更是得到了普通老百姓和高端人士的认可.