福嘉思古堡酒庄介绍

福嘉思古堡的片葡萄园可以追溯至18世纪。最早的时候，福嘉思古堡归属于当地的贝尔卡尔德修道院。根据当时的一位土地测量师的水彩遗作显示其周围的土地的管理者就是当时福嘉思古堡的主人。三个世纪后，这片土地仍就由福嘉思古堡的人精心照料着。

1778年建造的那座具有典型吉伦特风格的石头建筑（Chateau Fougas）正是这一切变迁的见证者。Feret是法国很有名的葡萄酒书籍出版发行商，'Bordeaux and its wines' 算是叙述波尔多葡萄酒的"圣经"，1850年版到如今已经改版17次。福嘉思古堡在这本书的版中就有被提及，可见其酒庄的重要地位。

1976年，波尔多某酒商的儿子Jean-Yves Bechet和他的妻子Michele接管了福嘉思古堡，在他们的共同努力下，葡萄园开始苏醒，这一切的风土在那一滴滴的红色液体中被彻底体现。

2010年伊始，福嘉思古堡作为已被官方认证的有机葡萄酒生产商，开始朝生物动力法迈进：月亮周期会在一定程度上影响植物的生长，所有耕作方式都回归至最原始状态，病虫害管理上将化学试剂的应用降低到最小量--这些都是为了在程度上保护这里的土壤。如今，福嘉思古堡毫无疑问已经成为它所在的法定产区的杰出代表，同时也是波尔多右岸经典联盟的一员。