秋季巧用啤酒预防感冒
发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,研究人员发现,啤酒中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效,可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬季更加活跃。而现在又是季节的转换季,最容易引发感冒。所
研究人员发现,啤酒中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效,可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬季更加活跃。而现在又是季节的转换季,最容易引发感冒。所以,感冒用啤酒还是比较好的一种方式。
该病毒会导致婴幼儿罹患严重肺炎及多种出现呼吸困难问题,但是,目前还没有遏制这种病毒的疫苗。该病毒也会导致成人出现类似感冒的症状,所以喝啤酒防感冒是有科学依据的!
由于啤酒中的蛇麻烯含量极小,人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒,才能达到对抗感冒病毒的效果。因此,科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料,以帮助人们抵御冬季感冒。蛇麻烯的苦味让人很难忍受,特别是很小的孩子,若小孩儿适度喝啤酒防感冒。研究发现,每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为,酒精可发挥抗炎作用,遏制病毒繁殖,从而抑制鼻黏液产生。
其实,喝啤酒防感冒这是啤酒的功能之一,啤酒的主要保健功效还包括:啤酒富含多种自然抗氧化剂和维生素,有助于防止心脏病和肌肉恢复。黑啤酒氧化剂含量更高,可逆转人体内细胞损伤。啤酒花含有多酚类物质,可降低血脂、抗击癌症和杀灭病毒。另外,由于啤酒中富含硅,有助于防止骨质疏松症。
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