赤霞珠葡萄的介绍
发表于:2024-05-14 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月14日,赤霞珠是红葡萄品种中最为著名最为丰富多彩的一种,皮厚而果实细小呈深蓝色,香气浓郁,生长于温暖的气候,在世界各地都有种植,此葡萄成熟较晚,并且需要时间在橡木桶中或酒瓶中进行陈年。特色:青椒和黑色果酱(黑
赤霞珠是红葡萄品种中最为著名最为丰富多彩的一种,皮厚而果实细小呈深蓝色,香气浓郁,生长于温暖的气候,在世界各地都有种植,此葡萄成熟较晚,并且需要时间在橡木桶中或酒瓶中进行陈年。特色:青椒和黑色果酱(黑加仑子,李子,黑樱桃,桑果)等香味,新橡木桶陈酿后添加了香草、胡椒、杉木、烟熏、巧克力、咖啡等味道,陈年老酒会有菌菇类、干树叶、动物皮毛、矿物的香气,口感变得更为复杂。
葡萄
最为
橡木
香气
赤霞珠
复杂
浓郁
细小
著名
成熟
丰富多彩
世界各地
世界
动物
口感
味道
咖啡
品种
巧克力
时间
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