了解门多萨葡萄酒产区
发表于:2024-05-08 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,门多萨,在阿根廷的葡萄酒产业中所占据的地位,是阿根廷其他任何产区都无法代替的。你所不知道的门多萨究竟有多少呢?一起来看看吧!门多萨(Mendoza)产区是阿根廷也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占
门多萨,在阿根廷的葡萄酒产业中所占据的地位,是阿根廷其他任何产区都无法代替的。你所不知道的门多萨究竟有多少呢?一起来看看吧!
门多萨(Mendoza)产区是阿根廷也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。门多萨位于安第斯山脉(Andes mountain)的"雨影区",那里气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。
门多萨(Mendoza)产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺(约900米)的肥沃土地上,土壤丰富多样,以冲积土为主,是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形,这里孕育并生长着不少的葡萄品种,甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会,这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格,吸引了不少葡萄酒爱好者。
马尔贝克葡萄品种在门多萨产区尤为出名,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,品味柔和特,品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好,并且一直位于阿根廷的葡萄酒之列。另外,由马尔贝克和梅洛或者丹魄混合酿制而成的葡萄酒也非常出色,已经能够在高端葡萄酒中与纯马尔贝克葡萄酒相抗衡。而用特浓情酿制的白葡萄酒拥有浓郁的芳香,酒体丰满且果味十足,酸度适宜而粘稠度亦佳。
葡萄
葡萄酒
产区
门多萨
阿根
阿根廷
品种
海拔
贝克
马尔
世界
气候
葡萄园
丰满
出名
浓郁
粘稠
肥沃
干旱
柔和
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