调查显示:常吃火锅加啤酒男人易患痛风
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,西南医院体检中心昨日公布我市首个男性健康调查报告---今年1月至10月对我市42773名男性进行体检后得出的数据显示,患高尿酸血症者最多,有13829人,占总体检人数的32.33%。专家称,这与重庆的
西南医院体检中心昨日公布我市首个男性健康调查报告---今年1月至10月对我市42773名男性进行体检后得出的数据显示,患高尿酸血症者最多,有13829人,占总体检人数的32.33%。专家称,这与重庆的饮食习惯有关。
专家解释,高尿酸血症又称痛风,是一种常见病。从饮食习惯来说,重庆男性最容易患高尿酸血症。因为重庆男性爱吃火锅,最爱烫的是毛肚、鸭肠、肾脏等动物内脏,且常常以啤酒"为伴",这些都是导致高尿酸血症的"元凶"。
专家称,要预防高尿酸血症,首先要少吃或不吃动物内脏、海鲜、贝壳类食物等。调查显示,烫一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤(是一种导致尿酸高的物质)高10倍甚至数十倍。此外,啤酒中含有大量嘌呤,更不宜多饮,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
据一项研究结果显示,血液中尿酸含量最高的25%病人中,中风、心血管坏死及心脏病的病发率,较尿酸含量最低的25%病人来得高。该研究在7个国家及地区的945个医药中心同步进行,共9193名左心室肥大症的高血压患者参与,约5年后得出结果。据悉,高血压者容易中风,90%患者会因血管阻塞而中风,而且其中约一半有高尿酸的问题,但不少高血压者却经常忽略了尿酸问题。
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