"三花"酒名字的由来
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,为何名为"三花",至今众说纷纭。一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称"三熬堆花酒",简称"三花酒"。另一种说法是:在摇动酒瓶明,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶
为何名为"三花",至今众说纷纭。
一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称"三熬堆花酒",简称"三花酒"。
另一种说法是:在摇动酒瓶明,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名"三花酒"。
花酒
说法
酒花
晶莹
众说纷纭
众说
只有
液面
起数
酒瓶
桂林
酿造
名字
由来
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