识别白酒好坏五大妙招
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,下面是如何识别白酒的好坏妙招:招:若是无色透明玻璃瓶包装,倒置酒瓶,不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。第二招:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,观、闻、品。好的白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物,香气扑
下面是如何识别白酒的好坏妙招:
招:若是无色透明玻璃瓶包装,倒置酒瓶,不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。
第二招:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,观、闻、品。好的白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物,香气扑鼻,浓厚而缓慢扩散,味感厚、绵柔、醉和。
第三招:判断酒的度数可以用摇晃的方法。晃动酒瓶后,如果出现小米粒到高梁米粒的酒花,堆花时间短,则度数高。
第四招:取一滴白酒入在手心,用的摩擦,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒,气味苦臭则为劣质酒。
第五招:将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则的扩散,下沉速度变化明显则为劣质酒。
白酒
度数
悬浮物
气味
玻璃
米粒
酒瓶
无色
好坏
妙招
不规则
明显
浓厚
缓慢
浑浊
清澈
手心
方法
时间
时间短
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