杜康民俗文化
发表于:2024-05-08 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,杜康民俗文化在杜康文化之乡的汝阳县,杜康文化已融入寻常百姓的日常生活之中。首先,带有杜康文化色彩的地名俯拾即是:距杜康村西二里的妙黍村,据传是杜康时代酿酒高梁的产地,至今还有种植高粱的习惯;距杜康村北
杜康民俗文化在杜康文化之乡的汝阳县,杜康文化已融入寻常百姓的日常生活之中。首先,带有杜康文化色彩的地名俯拾即是:距杜康村西二里的妙黍村,据传是杜康时代酿酒高梁的产地,至今还有种植高粱的习惯;距杜康村北不足一公里的曲营村,是专门存制酒曲的村庄;距杜康村南5里之遥的蔡店老集,在唐贞观年间,有酒肆、酒馆三十多家,规模较大的的属蔡姓酒庄,因此便有"蔡店"之称,一直沿袭至今,现为乡级所在地。距杜康村五里之遥的铁炉村,据传是专制和酿酒木甑配套蒸锅的地方;杜康村东的陶营村,是专制盛酒陶器的地方……
生活的真谛在于人类对物质与精神的不断索求,地域风光,人文景观,民情风俗,劳动追求皆为杜康文化提供了丰富的创作源泉,源于生活又飘有酒香的精彩酒文化层出不穷。一些专业作家和部分业余作者多次到杜康村采风,创作出版了《杜康造酒的传说》、《中国民间故事全书•河南汝阳卷》、《杜康赋》《杜康民间传说故事》、《酒乡新姿》等十余部图书和画册。收集整理民谣民谚400多首。
此外,杜康庙会也是杜康文化的一个重要内容,在三月初六主会日,泼酒祭酒神仪式规模宏大,仪仗隆重。尤其历史悠久的杜康威风锣鼓不仅在杜康地区遐迩闻名,近年来还擂响了洛阳古都和省城郑州。
杜康
文化
生活
专制
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地方
故事
民间
规模
汝阳
创作
酿酒
民俗文化
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