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当红酒邂逅草莓

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,红酒有抗氧化、软化血管等功效,草莓又可润肺生津、健脾和胃,两者相融,以葡萄酒的微酸配上草莓的清甜,以浓郁的酒香浸润果肉的甜糯软嫩,不失为一道简单而又健康的美味甜品。当红酒邂逅了草莓,一场关于夏天的爱恋

红酒有抗氧化、软化血管等功效,草莓又可润肺生津、健脾和胃,两者相融,以葡萄酒的微酸配上草莓的清甜,以浓郁的酒香浸润果肉的甜糯软嫩,不失为一道简单而又健康的美味甜品。当红酒邂逅了草莓,一场关于夏天的爱恋就慢慢展开。

用料:红酒500毫升,草莓若干,桂皮一块,冰糖适量。做法:1.草莓洗净,切块;2.红酒倒入锅中,放桂皮、冰糖,小火慢煮至冰糖完全融化;3.将切好的草莓放入葡萄酒中,继续用小火煮10分钟,放凉或稍加冷藏即可。

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