行业的原浆白啤
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,全麦啤酒原液,不经过滤,富含酵母,限度保留活性营养物质(氨基酸、蛋白质等),是最新鲜、最原始的啤酒。采用特德国上面发酵工艺,酒液醇厚,麦香浓郁;口味新鲜纯正,风味特,行业的原浆白啤。突破工艺创新,攻克
全麦啤酒原液,不经过滤,富含酵母,限度保留活性营养物质(氨基酸、蛋白质等),是最新鲜、最原始的啤酒。
采用特德国上面发酵工艺,酒液醇厚,麦香浓郁;口味新鲜纯正,风味特,行业的原浆白啤。
突破工艺创新,攻克国内原浆啤酒技术难关,实现了30天保鲜的620ml小原浆啤酒。新品小原浆啤酒定位中档产品,售价等同于市场上常见的600ml普通啤酒,无论从新鲜、营养还是口感上都远远优越于普通啤酒,新品真正面向大众,让市民真切享受到物超所值的产品
瓶装原浆啤酒国内,区别桶装、罐装原浆。不同于桶装扎啤(生啤):采用不过滤生产工艺,富含大量酵母等有益于身体健康的营养成份,比普通扎啤杀口力更强,适合规模化生产。新鲜写在瓶盖上,让消费者更直观的看到产品的卫生质量。同时,兼顾营养、卫生、便于运输等特点也都是扎啤所没有的。
不同于桶装原浆啤酒:市面上普通的罐装及桶装原浆啤酒,是人工清洗及人工灌装(瓶装原浆是全自动化无菌灌装);尤其是酒店内大容量的不锈钢桶装原浆,每次酒体不足时,在看不到桶内剩余的容量时,直接人工灌装新的酒液,新酒与旧酒搀在一起销售。消费者不能直观看到酒的生产日期,在这样的卫生条件下,由于不杀菌、容器清洗不干净、过期的酒液与新酒液搀在一起,消费者饮后容易腹泻,损伤肠胃菌群。
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