《酒礼酒俗》之直调鸡尾酒
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,鸡尾酒是混合的艺术,把两种或者更多的材料混合在一起,大致上就是酒保在调制鸡尾酒时所做的全部工作,而一切的器具也就是围绕着混合而来的。说到这混合的方法,鸡尾酒中的混合方法主要就是三种: 摇(Shake)
鸡尾酒是混合的艺术,把两种或者更多的材料混合在一起,大致上就是酒保在调制鸡尾酒时所做的全部工作,而一切的器具也就是围绕着混合而来的。
说到这混合的方法,鸡尾酒中的混合方法主要就是三种: 摇(Shake) 搅拌(Stir) 直调Build/Float)。如果你是想在家里做一杯美味的鸡尾酒,在器材稀缺的情况下,直调鸡尾酒就是你好的选择了。
鸡尾酒
混合
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方法
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