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如歌似水的竹叶青酒文化

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,歌是唱的,水是流的,酒是品的,酒文化是让人享受和咀嚼回味的。竹叶青的酒文化正是这样的如歌似水,温婉可人。先是有梁简文帝萧纲对竹叶青有:"兰羞荐俎,竹酒澄芳。"之美誉;北周诗人庾信有:"三春竹叶酒,一曲

歌是唱的,水是流的,酒是品的,酒文化是让人享受和咀嚼回味的。竹叶青的酒文化正是这样的如歌似水,温婉可人。

先是有梁简文帝萧纲对竹叶青有:"兰羞荐俎,竹酒澄芳。"之美誉;北周诗人庾信有:"三春竹叶酒,一曲鹍鸡弦。"的名句,而从诗的前两句:"田家足闲暇,士友暂流连。"的悠然风格可以看到竹叶青酒当时已是一款雅致的休闲名酒。

到唐代已是竹叶青的繁荣时期,在《全唐诗》中随处可见吟颂竹叶青的诗句,白居易有诗云"瓮头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏来。"王洛宾有"竹叶离樽满,桃花别路长";李峤有"临风竹叶满,湛月桂香浮";就连佛门中大书法家怀素最爱喝的酒也是竹叶青,与李白同一个时代的任华在其《怀素上人草书歌》中写道"金盆盛酒竹叶香,十杯开怀不解意。百杯以后始癫狂。";更有甚者,一代女皇武则天钟爱竹叶青,有诗曰:"酒中浮竹叶,杯上写芙蓉。"到名著《金瓶梅》、《水浒传》中都对竹叶青有吟颂;到清初医学大师傅山的题字"得造花香"可谓神来之笔一字千钧;在当代,风行一时的金庸、古龙,文坛泰斗郭沫若,名作家马烽、王蒙对竹叶青都有过精美的描述和吟颂;就连当代受欢迎的词作家乔羽也来到杏花村吟道"劝君莫到杏花村,此地有酒能醉人。我今来此偶夸量,入口三杯已销魂。"

看这些美文,低吟这些诗篇,令人吟之悠然如品香酩,拿青春透明的竹叶,拿莹澈清冽的酒质,那入口的相面稍带甜味的芳郁气息就像在你的眼前,令人垂涎,令人陶醉。

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