亲临车间见证酿造新工艺 奥运冠军陈若琳为劲牌打call
发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,想必很多人对"跳水女神"陈若琳印象深刻吧?自2016年里约奥运后退役,陈女神以三届奥运会斩获5枚的"五金王"身份告别运动员生涯。再次亮相时,陈若琳可谓"华丽转身",以国际级裁判的身份再续泳坛情缘。难怪
想必很多人对"跳水女神"陈若琳印象深刻吧?自2016年里约奥运后退役,陈女神以三届奥运会斩获5枚的"五金王"身份告别运动员生涯。再次亮相时,陈若琳可谓"华丽转身",以国际级裁判的身份再续泳坛情缘。难怪陈女神日前心情大好,跑到风景秀丽的幕阜山下踏春赏景。看!有图为证:
与陈女神一同亲临酿造车间,见证劲牌酿造新工艺的还有来自各大社交媒体平台的新媒体意见们。这也是此次为期三天的劲牌健康体验行活动的"重头戏"。嘉宾们参观的正是位于湖北阳新县枫林镇的劲牌公司毛铺三分厂。
该厂坐落在景色怡人的幕阜山下,依托当地的翟湾泉和座溪泉两处泉水而建。"依山傍水"只是地理优势,更厉害的是这里的"四化建设",全面采用了现代化的酿酒新工艺,整个酿制过程中粮食全程不沾地,真正实现了机械化、信息化,部分工序还率先实现了自动化、智能化。2017年,劲牌公司因白酒酿造新工艺"四化建设"成效显著,被授予"中国白酒158计划示范企业"称号。
走进宽敞明亮的车间,只见工人坐在监控室里轻点鼠标,车间的特制高压锅就开始煮粮。粮食煮好后,经过自动摊凉机冷却并拌入酒曲,被输送到恒温恒湿的糖化箱。在过去最耗人力的入池发酵车间,两米深的发酵池不见了,取而代之的是一个个不锈钢料斗。糖化好的原料,输进料斗后,被叉车送进一楼恒温发酵车间。
在全机械化的酿酒车间里,机器人不知疲倦地挥舞着摇臂。看到这些场景,陈若琳笑着说:"本以为AI是互联网公司的专利,原来劲牌公司早就开始应用于生产啦!
事实上,令陈女神惊叹的小曲酒酿造工艺,早已是行业公认的劲牌优势。与传统酿造工艺相比,该工艺使得小曲酒优质率达到80%以上。在实现机械化、自动化、信息化、智能化后,劲牌不仅实现了健康白酒及保健酒在品质上的提升,也开启了白酒酿造行业的"工艺革命"。
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