中国酒业协会发布保健酒新标准
发表于：2024-05-23 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月23日，1月23日，中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准，将自今年2月1日起正式实施。新规首次明确了保健酒的定义，标准实施后
1月23日，中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准，将自今年2月1日起正式实施。新规首次明确了保健酒的定义，标准实施后将有望改善保健酒行业"良莠不齐"的乱象。
据了解，此次新规首次对保健酒进行了明确定义，规定以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家有关规定的原料、辅料或食品添加剂的保健酒，应取得保健食品批号或备案，并具有保健功能的饮料酒。适用于特定人群食用，并具有调节机体的功能，但不以为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
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