云南怒江妹子告诉你，当地喝酒有多热辣豪爽

总有一些地方人的人，爱吹牛逼说他们那里喝酒厉害。主要集中在东北和西北，以及华北内蒙等省区。

也是，这些地方的人，通常给人的刻板印象是阳刚、威猛，北方少数民族同胞尤其粗犷、彪悍。文学和影视作品中，也常有这些地方的人"大碗喝酒、大块吃肉"的描绘。但在中国，真的是这些地方喝酒最厉害吗?

其实，按日均饮酒量统计，饮酒最多的应该是山东，这清哥在之前就曾写过。不过，这人均日饮酒量统计，样本未必足够多，统计未必准确。而且，一省之内饮酒情况也有差别。另外，日均饮酒量高，也未必就是喝酒时最豪爽。

在清哥看来，全中国喝酒最豪爽的地方，应当是云南的怒江地区。

怒江，是中国西南地区的一条大河流，发源于青藏高原的唐古拉山南麓，流经云南的怒江傈僳族自治州、保山市和德宏傣族景颇族自治州，再经流缅甸，最后注入印度洋。通常所说的怒江地区，以怒江傈僳族自治州为主。在怒江州内，有著名的怒江大峡谷，水急滩高，十分壮观。

怒江人十分爱喝酒。有多爱?在当地，有句话叫"无酒不成席"，怒江人自己酿酒，自己制作酒具，自己创新喝酒的方式。无论是在高山村寨，还是江边村落，还是在县城，酒都是必备的东西。在怒江的一些地方，还有喝"早点酒"的习惯，就是早上吃早餐(通常是米线)时，都要喝点酒。

《南方都市报》曾报道，云南怒江的独龙族，被称为"醉倒在酒坛边的民族"。走在当地乡村的小道上，常见抱着酒瓶醉醺醺走动或躺在地上的农民。独龙人的小孩很小就爱酒，一名外来教师说，独龙学生(九年一贯制学校)跟大人一样喝酒，有的喝醉了走路去学校，半途就掉进了江里。

怒江人喝酒，花样繁多，有同心酒、团圆酒、独龙江、相思酒、一条心、怒江第一湾、三江并流等。傈僳族、怒族等的同心酒，又叫合杯酒、双边酒、贴面酒，喝的方法是，两人同捧一筒或一碗酒，相互搂着对方的脖子和肩膀，一起张嘴，让酒同时喝进双方嘴里。如果怒江人邀你同杯共饮的话，那就意味着对你充满了信任，把你当成了朋友。三江并流，则是由外侧两人共同拿着碗，把酒同时倒入三人口中。

值得一说的是，怒江人喝同心酒甚至三江并流时，是不分男女的，可以两个男的一起喝，可以两个女的一起喝，也可以有男有女三个人一起喝。大家搂在一起，同喝一碗酒。这样的热烈豪爽喝法，还有哪个其他地区有?想想看，穿着艳丽民族服装，漂亮又热辣的怒江妹子，搂着你的脖子，跟你一起喝一碗同心酒，你是不是会异常地兴奋、开心?

还要说的是，总有人说中国古代以及现在少数民族山寨，没有现代蒸馏酿酒技术，喝的都是低度酒，但实际情况并非如此。比如怒江傈僳族喝的"水酒"，是酒精含量不高的发酵酒，但他们喝的"力基"，就是度数较高的蒸馏酒，口感也比较辛辣。那些想当然认为古代人或少数民族地区并不多能喝酒的人，不妨到怒江地区去和当地人喝上一场，就知道了。