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    总有一些地方人的人,爱吹牛逼说他们那里喝酒厉害。主要集中在东北和西北,以及华北内蒙等省区。也是,这些地方的人,通常给人的刻板印象是阳刚、威猛,北方少数民族同胞尤其粗犷、彪悍。文学和影视作品中,也常有这

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    傈僳族是"三江的主人"(傈僳族分布区域主要集中在金沙江、澜沧江、怒江三江流域),是一个追赶太阳的民族,他们从"忙龚五金"(水无法淹没的高山)的青藏高原一路南迁金沙江流域,而后西迁澜沧江和怒江流域,还有

  • "大香格里拉世界优质葡萄产区"云南葡萄酒再获金奖

    "南方没有优质酿酒葡萄的观点一直主导着许多人的观点。但今天,云南不仅成功建立了优质酿酒葡萄基地,还建立了符合国际规范的葡萄酒酒庄,酿出了在国内外专业赛事上屡获金奖的高端葡萄酒。"8月5日,中国食品工业

  • 怒族的酒文化习俗

    怒族的酒文化习俗

    怒族有27万多人,是我国人口比较少的民族之一。除少数居住在兰坪白族普米族自治县的兔峨乡之外,多数以小聚居形式,分布在怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山三县,断断续续绵延500多公里,直到西藏自治区察隅

  • 我国少数民族饮酒的礼仪形式

    我国少数民族饮酒的礼仪形式

    我国有56个少数民族,不同地区的同一民族的民俗都有差别。因为这不同的民俗活动,由于内容不同,而饮酒的礼仪形式也就不同(刘志文 2005)因此,酒礼、酒俗,在民间 是最为丰富多彩的。在我国各少数民族的饮

  • 高端白酒批零价格出现回落

    高端白酒批零价格出现回落

    近来茅台酒的批发价和零售价都有所下降。同时,五粮液、国窖1573等一线白酒的零售价也出现不同程度回调。一直"居高难下"的高端白酒价格此番下降是无奈之举还是合理回归?会否进一步持续?有没有可能引发白酒行

  • 香格里拉葡萄酒官网及介绍

    香格里拉葡萄酒官网及介绍

    香格里拉葡萄酒的官网是:www.shangeri-la.com。云南香格里拉酒业股份有限公司创立于2000年1月,是新华联集团控股的股份制企业。公司注册资本5656万元,是云南省首批农业产业化经营省级

  • "大香格里拉葡萄酒产区"概念发布

    "中国食品工业协会2012全国葡果酒行业年会"于8月4日在云南著名风景区普者黑召开。会上,以我省部分葡萄酒产区为代表的"大香格里拉(干旱河谷)葡萄产区"宣布论证通过,该产区被国内专家认为是"世界具风格

  • 酒在少数民族日常生活中的作用

    酒在少数民族日常生活中的作用

    1、宁可无饭,不可无酒《皇朝职贡图》载,明初哀牢山区彝族群众"喜歌嗜酒",尤其是春暖花开时节,青年男女"携酒入山,饮竞月,不知节用,过此则终岁饥寒,惟寻野菜充腹而已";傈僳族、怒族"各人均持大同主义,

  • "中食协2012全国葡果酒行业年会"在云南召开

    8月4日,"中国食品工业协会2012全国葡果酒行业年会"在云南著名风景区普者黑召开。会上,以云南省部分葡萄酒产区为代表的"大香格里拉(干旱河谷)葡萄产区"宣布论证通过,该产区被国内专家认为是"世界具风

  • 中国少数民族酒文化的现代转型

    中国少数民族酒文化的现代转型

    少数民族酒文化表现出创造性的智慧,丰富多彩的酒文化景观,坦诚、友善、豪放的民族精神,但无节制的酿酒、饮酒,耗费了有限的经济收入,对人身健康和社会发展也造成了一定危害,一些人因嗜酒而缺乏进取与发展意识。

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    云南小酒庄可成就大产业

    酒庄酒的特个性无法复制早在1855年,为了在巴黎举办的世界博览会上推销法国葡萄酒,拿破仑命令法国葡萄酒主产区的波尔多商会挑选参展葡萄酒,并为这些酒提供一份不同等级的葡萄酒目录。波尔多商会按以往市场销售

  • 我国少数民族的烧酒

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    烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过

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    自"2012蓝色经典·梦之蓝CCTV'寻找美乡村医生'"大型公益活动在北京正式启动后,受到社会的热烈反响。"美乡村医生"新浪微博开通后,很短的时间内粉丝关注度就飙升至100多万。此次公益活动不仅是电视

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    如今,酒宴已经成了人们结婚之时必不可少的一件事情。举起酒杯,既是对新婚夫妻之间合法关系的一种认可,又是一种诚挚的祝福。在这一刻新婚夫妻的耳边响起的都是"祝你们白头到老"、"祝你们永结同心"之类的祝酒话

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    11月21日,广州市网站刊文称,广州禁酒令即将出台,一般公务活动全面禁酒。广州市刊发的文章称,《广州市风廉政建设领导小组办公室关于实施禁酒控酒工作的通知》已经报请、市主要领导同意,将于近日印发实施。《

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    藏族酒史

    一个民族的酒文化包括物质的和精神的两个方面。酒俗、酒具、酒歌等文化表征,都建立在酒这一物质基础之上。因而一个民族的酒文化,实际是以造酒为发端的。藏族造酒的历史,民间传说是从唐代文成公主把汉地酿酒术带到