暖冬必备:红酒炖苹果
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,最近几天冷空气驾到,气温骤降,风吹雨漂,湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖,教你做一份保暖祛湿的甜品。红酒炖苹果1. 原料苹果1个、干红葡萄酒300ml2. 做法:(1)苹果去皮切成瓣状。(2
最近几天冷空气驾到,气温骤降,风吹雨漂,湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖,教你做一份保暖祛湿的甜品。
红酒炖苹果
1. 原料
苹果1个、干红葡萄酒300ml
2. 做法:
(1)苹果去皮切成瓣状。
(2)将苹果块放入锅内,倒入红酒,使红酒没过苹果块。
(3)用中火炖煮15分钟后关火。
(4)静置浸泡2个小时,再次煮热即可饮用。
3. 小贴士
爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。
许多朋友只知道红酒炖雪梨,却不知红酒炖苹果。其实,这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗?
(1)缓解痛经
葡萄酒具有活血化淤的功效,而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。饱受痛经折磨的女性适当食用这款甜品可以疏通经络,缓解痛经。
(2)减轻体重
研究表示,每升干红葡萄酒中含525卡路里,这个数据只相当于人体每天平均需要热量的1/15。而且饮用后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4个小时内全部消耗掉并且不会增加体重。另外,苹果的卡路里含量低到可以忽略不计。它还含有丰富的苹果酸,能有效地分解体内的脂肪。
(3)护肤美容
相信大家都听说过,葡萄酒中含有白藜芦醇。这种超强抗氧化成分可以抗衰老,促进皮肤新陈代谢,淡化色素,帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量,使肌肤弹性十足。而苹果含有大量的维生素C和果胶,常吃苹果可帮助消除雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。
苹果
红酒
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甜品
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