2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会圆满落幕

　　2017年12月21-22日，2017中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会在杭州千岛湖隆重召开。

　　会议由中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委 员会主办，杭州千岛湖啤酒有限公司协办。

　　国家工信部消费品工业司吴秀琼副处长参加了会议并讲话，浙江省淳安县委许海波到会并讲话。中国轻工机械协会理事长刘安江代表主办方在大会致辞，杭州千岛湖啤酒有限公司董事长郑晓峰代表协办方致词。

　　宁波沪港、宁波中乳、宁波乐惠、合肥中辰、山东中德、普瑞特、哈尔滨汉德、泸州老窖、珠江啤酒、广州机械研究所、克朗斯、KHS、上海莱宝、厦门迷待、老牌啤酒、优布劳、广州永顺泰、上海贤通、潍坊精鹰、山东阳春啤酒、山东迈拓等企业及媒体代表约140余人参加了会议。

　　本次会议议程安排紧凑、会议内容丰富

　　中国轻工机械协会副理事长兼秘书长王欣作了《贯彻十九大精神，开启新时代精酿行业发展新征程》主题发言，并指出：精酿行业发展与国家经济发展大环境密切相关。精酿啤酒企业和装备企业领导要深入了解国家发展战略、发展目标、发展方式等大政方针，把高质量发展精酿产业作为己任，推动精酿啤酒领域健康发展。

　　中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘俊杰作了《中国精酿行业发展问题研究》报告。

　　杭州千岛湖啤酒有限公司总经理 郑晓峰 作了《毅力铸就品牌，文化树立自信》精彩演讲。

　　他语重心长的句话"能活下来真不容易啊"赢来"感同身受"的雷鸣掌声！

　　在会议上，郑总首次提出了啤酒小镇的定位--打造精酿啤酒制造选择地。

　　作为千岛湖啤酒的掌舵人，未来他希望通过小镇精酿啤酒产业园区平台，凭借"千岛湖水"的自然优势资源背书，用优质的服务和专业的技术，协助精酿啤酒运营降低企业风险，提升企业竞争力！

　　杭州千岛湖啤酒有限公司总工程师郭泽峰关于《精酿啤酒OEM对精酿发展的推动作用》的讲话，旁征博引、引经据典！也受到了大家的热烈欢迎。

　　他谈到精酿行业亟待解决的三大问题（法律定位问题、自身的管理和提升问题、行业规范和食品安全），并阐述了OEM对啤酒公司（代工方）的意义及千岛湖啤酒在水源、技术、诚信、团队上的四大优势。

　　他提出，在消费者主权意识逐渐觉醒的时代，千岛湖啤酒"弱水三千只取一瓢饮"，致力做中国好精酿啤酒的服务商，共同迎接精酿行业的未来！

　　为时2天的会议安排中，众人一起参观了千岛湖啤酒工厂和千岛湖啤酒小镇，感受到了千岛湖天然的资源优势魅力。

　　郭泽峰总工引导大家参观并介绍了千岛湖啤酒工厂。大家看到了啤酒工厂先进的啤酒生产线、整洁合理的技术研发中心和检测中心和千岛湖啤酒制作工序。

　　参观啤酒小镇

　　140位精酿精英还一起参观了世界上好"色"的地方--世界上建在5A级景区的啤酒小镇！展现了21世纪新的生活方式--人与自然和谐共存：阳光、空气、碧水、蓝天的田园风光，不仅是酿造快乐的地方、传播啤酒文化的道场，更是打造精酿啤酒制造的选择地，通过精酿啤酒联盟提升品牌的影响力，孵化出更多的中国精酿啤酒品牌！

　　中轻精酿委主办的此次研讨会意义重大，让我们深深感受到了精酿行业迅速发展壮大的勃勃生机。百位精酿专家共同探讨了精酿啤酒发展中出现的问题及应对措施，展示了精酿技术从刚开始的"学步"、到当今与国际较量的"同步"、特别是在相当多方面开始走向"领步"，为精酿啤酒能规范、有序、良性发展；为更好的满足广大消费者多样化、高质量的消费需求夯实前进的基础。千岛湖啤酒作为此次活动的承办方，感谢中轻精酿委给予我们这样的机会，我们将继续努力，砥砺前进！