5个快速冰镇葡萄酒妙招
发表于:2024-05-07 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月07日,如果你想喝一杯葡萄酒,当拿起葡萄酒时才发现它没有经过冰镇,而你又不想度过漫漫等待,这可怎么办?下面小编教你5个快速冰镇葡萄酒的妙招,赶紧来看看吧。1. 加点儿盐将葡萄酒放在装有冰水的桶里,这比放在仅装
如果你想喝一杯葡萄酒,当拿起葡萄酒时才发现它没有经过冰镇,而你又不想度过漫漫等待,这可怎么办?下面小编教你5个快速冰镇葡萄酒的妙招,赶紧来看看吧。
1. 加点儿盐
将葡萄酒放在装有冰水的桶里,这比放在仅装有冰块的冰桶里所需要的冰镇时间短多了,可能您已经知道这个诀窍了。但是您知道吗,在冰水里面加点儿盐,冰镇速度会更快!因为加盐可以降低水的冰点,既降低了冰水的温度,又可以防止冰水凝固。这样一来,就能快速冰镇葡萄酒了!
2. 旋转酒瓶
如果您还嫌以上冰镇方法不够快的话,试试这个方法:将葡萄酒放在冰水里,每隔几分钟缓缓转动酒瓶。转动酒瓶的同时,瓶里的酒也在跟着转动,这样葡萄酒与冰水的接触更加充分。不过这种方法不适用于起泡酒,否则开酒的时候就等它喷您一身吧!
3. 将酒瓶浸湿
葡萄酒在冰箱的冷冻室冰镇得更快,但我们想要更快,怎么办呢?用湿毛巾将酒瓶包裹严实,然后放进冷冻室,毛巾结冰后可以冰镇到酒瓶的整个表面。
4. 酒越少,冰镇得越快
不妨将整瓶葡萄酒倒在几个容器里,然后放在冰箱里冰镇,这样就可以大幅缩短冰镇时间,当然这样做的缺点就是,葡萄酒的香气可能会略有损失。
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冰水
酒瓶
方法
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冰箱
冷冻室
怎么办
时间
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