Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,Sugarlands Distilling来自于田纳西州,对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌,包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生
Sugarlands Distilling来自于田纳西州,对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌,包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生产,销售的业绩了这款酒是如此的受欢迎。
Roaming Man纯黑麦威士忌酒,按照酿酒厂的介绍,是一款纯威士忌酒(直接用陈年的酒加水,装瓶来降低其酒精度),这就意味着时间至少为两年。它被装在强度为123.4度的酒桶里,然后在新的烧焦橡木桶中陈化。Sugarlands的官方品酒笔记里提到「这款酒中经典黑麦香味和黑胡椒、烟草、橡木、香草焦糖的甜度以及苹果和菠萝的味道均衡融合在一起」。
"我们很高兴与Roaming Man一起进入威士忌的竞技场,"Sugarlands公司的酿酒师Greg Eidam在准备好的声明中说。 "从此开始,我们决定不再给熟成的威士忌酒提供资源,要耐心的蒸馏和培育我们自己的新品。"
Roaming Man的一版于2016年11月推出,并在数小时内售罄。就像之前所提到的那样,第二批在五月份的预售环节就已经卖完了。该公司计划在2017年通过创造出特的威士忌和传统威士忌来扩大营运。这种扩张可能会投入实验性产品,曾经传达过这些信息。但不清楚的是,这些是否包括使用2015年后半年曾考虑过的快速熟成技术。
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