鸡尾酒来自于哪个国家?
发表于:2024-04-26 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月26日,鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些官走进来要买酒喝。一位叫贝特西女侍者,把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨
鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些官走进来要买酒喝。
一位叫贝特西女侍者,把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:" 这是鸡尾酒哇!"一位官听了这个词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:" 鸡尾酒!"从此便有了"鸡尾酒"之名。
1920年,美国实行禁酒令,商家不得售卖酒精度超过0.5%的饮料。
上有政策下有对策,于是不少商家就贱兮兮地生产了酒精度刚好为0.5%的啤酒和不少替代饮料。不止如此,还在烈酒里加入果汁,糖浆等无酒饮料以躲避"联邦禁酒探员"。
于是戏剧性地,禁酒期反而变成鸡尾酒的黄金时期。
作为舶来品,鸡尾酒进入中国已有百来年,但随着近两年酒吧文化的兴起,鸡尾酒才开始风靡。
鸡尾酒,简单来说就是一种酒做底料加上其他配料混合而成的酒精饮料。
常见的配料有果汁,奶油,糖浆,调味酱等,但远不止这些。
鸡尾酒
饮料
酒精
贝特
贝特西
禁酒
商家
果汁
糖浆
配料
酒精度
酒馆
高兴
上有政策
下有对策
一家
下有
侍者
公鸡
味道
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