美国:Redhook啤酒厂推出季节啤酒
发表于:2024-05-15 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月15日,从美国西雅图起家的Redhook啤酒厂,由Gordan Bowker和Paul Shipman两人创立于1981年。经历了35年的奋斗,这对酿酒双人组已从当初年产量不到1000桶的小酒厂,成长到至今在
从美国西雅图起家的Redhook啤酒厂,由Gordan Bowker和Paul Shipman两人创立于1981年。经历了35年的奋斗,这对酿酒双人组已从当初年产量不到1000桶的小酒厂,成长到至今在新罕布什尔州及华盛顿州都各有大型酒厂的精酿名牌。
不过这两位品牌创办人可是非常念旧的,今年春季他们决定推出一款季节啤酒,这款啤酒就是35年前他们所酿的款啤酒 - 传统的伦敦式、上层发酵的波特啤酒,命名为Blackhook。
Blackhook复刻款全新包装,带有浓厚深焙大麦风味
作为品牌创立后所酿造的款啤酒,我们可以说原版的Blackhook啤酒奠定了Redhook的基础,更是造就其今日地位的重要里程碑。尽管Blackhook前前后后也曾多次地出现在Redhook啤酒厂的酿造清单中,这次的卷图重来不仅脱胎换骨使用全新包装,更添加了深焙大麦,使得整体风味更佳醇厚。
这款全新的包装专注于呈现Redhook的历史与深厚的西雅图风情,而Blackhook波特啤酒也只是Redhook复刻计划中的其中一款而已,预告着未来将会有更多款新版啤酒将会登场。
Blackhook波特带有浓厚的大麦性格,以焦糖香的甘甜及滑顺的烘培麦香点缀于其中。简单的来说,喝完了这瓶啤酒,你将会成为重度的黑啤爱好者。
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